Một trong những loại bánh ngọt được nhiều người sử dụng hiện nay là bánh muffin. Với vị ngọt thanh thêm phần kem trong bánh đầy dinh dưỡng là món ăn mà nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy, bánh muffin bao nhiêu calo và ăn có béo không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin sau đây trên Review AZ được cung cấp bởi chuyên gia dinh dưỡng.
Mục Lục
Bánh muffin là gì?
Muffin (bánh nướng xốp) là một trong những dòng bánh ngọt phổ biến được ra đời ở nước Pháp. Ban đầu, loại bánh này có tên gọi khác là Moufflet, tạm dịch là bánh ngọt được chế biến nhanh. Sau một thời gian, loại bánh này được gọi tên khác thành Muffin.
Bánh Muffin được làm với nhiều thành phần đa dạng gồm có các nguyên liệu chính như đường,, bột trứng….Bên cạnh đó, bánh Muffin được làm với hoa quả, với mứt, với các loại hạt khô hay kể cả Muffin nhân mặn (thịt hun khói, xúc xích, rau củ…).
Bạn Muffin được chế biến không chỉ trở thành món điểm tâm mà còn được sử dụng trong bữa ăn phụ, làm đồ ăn nhẹ, đi picnic, du lịch….đôi khi nó là một món quà ngọt ngào mà mọi người dành tặng nhau.
Bánh muffin bao nhiêu calo?
Muffin chưa bao giờ hết “hot” bởi nó trở thành món ngon tiện lợi, có nhân mặn, ngọt hay biến tấu khác nhau phù hợp với sở thích của từng người sử dụng. Hiện nay các tiệm bánh mì, bánh nướng có bày bán khá nhiều loại bánh Muffin này. Tuy nhiên, bạn có biết làm lượng calo có trong bánh là bao nhiêu chưa???
Theo chuyên gia dinh dưỡng thì tùy thuộc vào các thành phần làm nên bánh và trọng lượng bánh mà lượng calo có sự chênh lệch khác nhau. Thông thường, đối với những chiếc bánh Muffin nhân mặn có bơ, trứng, sữa, nhiều đường thì lượng calo trong bánh rất lớn. Ngược lại nếu như bạn lựa chọn loại bánh Muffin là mứt hoa quả, ít đường, ít sữa…thì lượng calo sẽ thấp hơn nhiều.
Trong bảng thành phần dinh dưỡng thì trong 100g bánh Muffin có chứa 376,7 calo. Đây là hàm lượng calo tương đối cao. Mặc dù Muffin kích thước nhỏ nhưng với những nguyên liệu chế biến nhiều dinh dưỡng thì loại bánh này vẫn chứa lượng calo tương đối cao. Vì thế, nếu như bạn đang có nhu cầu tăng hay giảm cân thì cần chú ý đến lượng calo trong bánh, từ đó xây dựng một khẩu phần ăn hợp lý để tránh tình trạng tăng cân, béo phì.
Ăn bánh muffin có béo không?
Với lượng calo khá cao nên trên thì ăn bánh Muffin sẽ béo. Bởi trong một bữa ăn chính chỉ cần 667 calo là đủ, một ngày chỉ cần 1800-2000 calo. Nhưng nếu như bạn ăn bánh Muffin đến 200g bánh thì calo nạp vào cơ thể là 753,4, đây là hàm lượng calo tương đối cao và bạn ăn bánh Muffin sẽ bị béo lên nhanh chóng nếu ăn thường xuyên.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn ăn bánh Muffin không bị béo thì vẫn có cách. Đó là một lần ăn bạn chỉ nên ăn 100g bánh, thay vì bánh mặn hoặc bánh nhiều trứng sữa thì bạn có thể thay bằng bánh Muffin hoa quả. Có thể ăn bánh vào bữa sáng hoặc bữa ăn phụ, không nên ăn thay thế bữa ăn chính. Bên cạnh đó, bạn chú ý không ăn bánh vào buổi tối để tránh tình trạng tích trữ năng lượng, mỡ thừa dẫn tới tăng cân mất kiểm soát.
Kết luận: bạn cần biết rằng giảm cân là một quá trình cần sự kiên trì, bền bỉ, thực hiện khoa học. Do vậy, bạn hãy lên kế hoạch giảm cân cụ thể, xây dựng một khẩu phần ăn hợp lý để cân bằng năng lượng calo dung nạp mỗi ngày.
NÊN XEM THÊM:
- + [Review AZ] Bánh Dorayaki bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + [Review AZ] Bánh donut bao nhiêu calo và ăn có mập không?
- + [Review AZ] Bánh mì kẹp kem bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Trên đây là những thông tin cơ bản về chủ đề bánh muffin bao nhiêu calo và ăn có béo không. Review AZ mong rằng chia sẻ từ bài viết bổ ích cho bạn. Nếu còn thắc mắc bạn có thể nhấp chuột comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp miễn phí,
Chúc bạn sức khỏe.
