[Review AZ] Bánh mì kẹp kem bao nhiêu calo và ăn có béo không?

0
835
Bánh mì kẹp kem bao nhiêu calo và ăn có béo không

Bánh mì kẹp kem từng là món ăn đường phố gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ học sinh, sinh viên. Mặc dù món bánh này hiện nay gần như không còn bán nữa, nhưng đối với nhiều người, bánh mì kẹp kem vẫn là một trong những món ăn đường phố thần thánh không thể nào quên. Dù đã xuất hiện từ rất lâu, thế nhưng rất ít người biết bánh mì kẹp kem bao nhiêu calo và ăn có béo không? Nếu bạn là một “tín đồ trung thành” của bánh mì kẹp kem hoặc đang ăn kiêng và giảm cân, đừng bỏ qua bài viết dưới đây trên Review AZ.

Giới thiệu về món bánh mì kẹp kem

Bánh mì kẹp kem từng “làm mưa làm gió” trong ký ức tuổi thơ của nhiều người chẳng cần nguyên liệu hay chế biến quá cầu kỳ. Chỉ cần kẹp 2 – 3 viên kem mát lạnh với bánh mì ngọt mềm, thơm thơm là bạn đã có ngay một chiếc bánh “thần thánh”. Thêm một chút lạc rang và sữa đặc rưới lên trên, hương vị của chiếc bánh mì này sẽ tăng lên bội phần. Bánh mì kẹp kem sẽ rất phù hợp đối với những tín đồ hảo ngọt, lớp bánh mì mềm, dai dai bên ngoài khi kết hợp với vị the mát, ngọt ngào của kem, vị giòn ngọt của đậu phộng và sữa, tất cả sẽ tạo nên một tổ hợp hương vị độc đáo mà hòa quyện, thơm ngon đến lạ thường.

Nguyên liệu chế biến bánh mì kẹp kem rất đơn giản, chỉ cần 1 ổ bánh mì nhỏ, kem, đậu phộng và sữa đặc. Lưu ý, bạn nên chọn bánh mì mềm cả vỏ và ruột bánh, kem càng nhiều vị càng tốt (nhất là vani, socola, hạnh nhân, dâu tây…) để gia tăng hương vị và khi nhìn vào chiếc bánh sẽ thấy hấp dẫn hơn. Tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người, bạn có thể thoải mái chọn cho mình nhân kem yêu thích.

Mặc dù hiện nay bánh mì kẹp kem đã không còn phổ biến như trước do sự ra đời của rất nhiều món bánh mì mới lạ. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh mì “thần thánh” này ở một số xe đẩy nhỏ ven đường hoặc trong công viên. Vậy bánh mì kẹp kem bao nhiêu calo?

Bánh mì kẹp kem bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng tại Viện dinh dưỡng Quốc gia, bánh mì kẹp kem chứa khoảng 250 kcal/ 100g và cung cấp cho cơ thể một số chất dinh dưỡng như đường, tinh bột, nước và một số chất vitamin, nguyên tố vi lượng khác.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, giá trị dinh dưỡng trong 100g kem tương đương với lượng dinh dưỡng có trong 35g cơm trắng bạn thường ăn mỗi ngày. Tuy nhiên, hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng trên đây chưa phải con số chính xác nhất. Bởi nguyên liệu và công thức làm bánh mì kẹp kem của mỗi người không giống nhau. Theo bạn, với 250 kcal/ 100g bánh thì ăn bánh mì kẹp kem có béo không? Hãy cùng tìm hiểu trong phần tiếp theo ngay sau đây.

Ăn bánh mì kẹp kem có béo không?

Dựa vào những thông tin đã được phân tích trong phần bánh mì kẹp kem bao nhiêu calo? Chắc hẳn nhiều bạn đọc đã có câu trả lời cho riêng mình rồi. Lý giải cho câu hỏi này, các chuyên gia đã giải đáp như sau:

Với lượng calo trung bình có trong 100g bánh mì kẹp kem là khoảng 250 kcal thì nguy cơ tăng cân khi ăn là điều hoàn toàn có thể xảy ra. Chưa kể, trong bánh mì kẹp kem chứa rất nhiều tinh bột, đường và chất béo. Đây đều là những thành phần dinh dưỡng không tốt cho cân nặng và vóc dáng nếu bạn không kiểm soát tốt chế độ dinh dưỡng của mình. Không thể phủ nhận trong kem có chứa một lượng nước nhất định, giúp bạn nhanh no hơn khi ăn.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu khoa học đã chứng minh, để tiêu hóa hết 100g bánh mì kẹp kem, bạn phải mất ít nhất 3h đồng hồ hoạt động liên tục. Bởi kem lạnh sẽ làm giảm nhiệt độ của cơ thể, khiến ruột và dạ dày bị co lại theo phản ứng tự nhiên. Điều này đã vô tính khiến cho dịch vị tiết ra ít hơn bình thường, làm chậm quá trình tiêu hóa. Do đó, khi ăn quá nhiều bánh mì kẹp kem cùng lúc hoặc ăn quá thường xuyên, không những tăng nguy cơ béo phì mà còn gây ra tiêu chảy, đau bụng vô cùng khó chịu.

Kết luận lại, ăn bánh mì kẹp kem hoàn toàn có thể gây béo phì nếu bạn không có thói quen ăn uống và tập luyện khoa học. Để hạn chế tình trạng này, các bạn cần lưu ý một số điều sau đây:

  • Bạn chỉ nên ăn khoảng 20g – 50g bánh mì kẹp kem trong một lần ăn. Không nên ăn quá 2 lần/ tuần và tuyệt đối không được ăn quá nhiều thường xuyên.
  • Không nên ăn bánh mì kẹp kem sau 6h tối hoặc ăn trước khi đi ngủ. Thời điểm lý tưởng nhất để ăn món bánh này là vào buổi sáng hoặc trưa chiều.
  • Không được ăn bánh mì kẹp kem thay cơm, bởi điều này sẽ khiến bạn bị thiếu chất trầm trọng.
  • Chọn mua bánh mì kẹp kem ở cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng. Không nên ham rẻ để tránh rước họa vào thân và bảo vệ cho sức khỏe.
  • Hãy chăm chỉ tập luyện thể dục thể thao đều đặn và thường xuyên.

Ngoài ra, nếu có thể thì bạn nên thay thế bánh mì kẹp kem bằng những món bánh lành mạnh hơn đối với sức khỏe, ví dụ như bánh mì lúa mạch, bánh mì đen, bánh ngũ cốc nguyên cám,… Sẽ tốt hơn cho sức khỏe và vóc dáng của bạn.

NÊN XEM THÊM:

Trên đây là những thông tin liên quan tới câu hỏi bánh mì kẹp kem bao nhiêu calo và ăn có béo không? Nếu còn những thắc mắc cần giải đáp, hãy để lại dưới phần bình luận của bài viết để được tư vấn miễn phí. Review AZ cảm ơn bạn đã theo dõi và quan tâm tới bài viết này!

Chia sẻ
Biên tập viên Nguyễn Phương Anh từng có thời gian học tập tại Cao đẳng FPT Polytechnic Hà Nội, có trên 3 năm viết bài trong lĩnh vực dinh dưỡng, ăn uống, nấu ăn, ăn kiêng hỗ trợ giảm cân, ...

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây