Rau câu nước cốt dừa là một món ăn bổ dưỡng, thanh mát dễ ăn nên được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là vào những ngày hè oi bức. Những cũng chính vì lý do này mà nhiều người tỏ ra băn khoăn không biết rau câu nước cốt dừa bao nhiêu calo và ăn có béo không? Để có được câu trả lời cho vấn đề này, mời bạn đọc hãy cùng chúng tôi tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây trên Review AZ.
Mục Lục
Cách làm rau câu nước cốt dừa
Rau câu nước cốt dừa là món ăn thơm ngon có sức hấp dẫn với bất kỳ ai vào những ngày hè oi bức. Cắn miếng rau câu dừa dẻo dẻo dẻo thơm ngon mát lạnh, xua tan cái nóng ngày hè làm bạn ăn mãi chẳng muốn dừng. Do đó, để thưởng thức món ăn thơm ngon này các hãy cùng học cách làm rau câu cốt dừa để đãi cả nhà nhé.
+ Nguyên liệu chuẩn bị
- Nước cốt dừa
- Nước dừa
- Đường trắng
- Bột rau câu dẻo
+ Cách thực hiện
- Đầu tiên các bạn cần trộn đều đường và bột rau câu trong một bát. Cho nước dừa tươi vào nồi rồi đổ phần bột rau câu đã trộn vào cùng khuấy đều cho hòa tan. Sau đó, rồi bật bếp nấu cho nồi nước rau câu sôi lên, hạ lửa nhỏ và nấu thêm vài phút nữa cho nước rau câu chuyển màu trong. Trong quá trình nấu rau câu bạn nhớ hớt bỏ bọt để rau câu có màu trong.
- Sau khi đun xong chia phần hỗn hợp rau câu làm 2 phần, 1 phần giữ nguyên để làm phần rau câu màu trắng trong. Phần còn lại cho nước cốt dừa vào cùng rồi khuấy đều để có được phần thạch màu trắng đục.
- Cho phần rau câu màu trắng đục vào khuôn và đợi se lại rồi tiếp tục đổ phần rau câu màu trắng trong. Cứ tiếp tục như vậy cho đều nhau và tới khi hết nguyên liệu.
- Sau khi đã đổ xong thì đợi cho rau câu nguội rồi đem cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 – 3 tiếng là có thể lấy rau câu ra, cắt miếng nhỏ vừa miệng bày ra đĩa rồi thưởng thức thành quả của mình.
Rau câu nước cốt dừa bao nhiêu calo?
Theo bảng tính calo trong các món ăn thì một chén rau câu nước cốt dừa nhỏ (100g) có chứa khoảng 38 calo. Có thể thấy lượng calo có trong món rau câu cốt dừa là rất thấp.
Đến đây chắc chắn các bạn đã có được cho mình 100g rau câu nước cốt dừa bao nhiêu calo. Vậy với hàm lượng calo này thì liệu ăn rau câu nước cốt dừa có béo không? mời các bạn hãy tiếp tục theo dõi phần nội dung ở bên dưới đây.
Ăn rau câu nước cốt dừa có béo không?
Mặc dù hàm lượng calo có trong rau câu nước cốt dừa là khá thấp. Tuy nhiên, để biết được ăn rau câu nước cốt dừa có béo không? trước tiên các bạn cần phải xác định được lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa và lượng calo lo được bổ sung từ rau câu nước cốt dừa. Theo đó, để xác định lượng calo này, các bạn có thể làm 1 phép tính đơn giản dưới đây để so sánh và tự rút ra kết luận:
+ Xác định lượng calo cần nạp cho cơ thể từ 1 bữa ăn: Với 1 người trưởng thành, trung bình sẽ cần phải nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo/ để phục vụ các hoạt động trong ngày. Mức hàm lượng calo này sẽ được chia đều có 3 bữa ăn trong ngày, tức là mỗi bữa bạn cần nạp cho cơ thể là khoảng 667 calo.
+ Xác định lượng calo từ 1 bữa no với rau câu nước cốt dừa: Để ăn no với rau câu nước cốt dừa và không ăn thêm bất cứ món ăn nào khác, bạn sẽ cần ăn khoảng 500g. Tương đương với lượng calo mà bạn nạp cho cơ thể lúc này là khoảng 190 calo.
So sánh 2 mức năng lượng trên có thể thấy dù có ăn no với thạch rau câu thì lượng calo bạn tiêu thụ vẫn thấp hơn rất nhiều so với lượng calo cần nạp cho mỗi bữa. Do đó, có thể khẳng định rằng ăn rau câu nước cốt dừa KHÔNG BÉO. Hơn nữa, trong món ăn này hoàn toàn không chứa chất béo, cholesterol và có chứa rất ít đường. Nhưng lại chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất có tác dụng giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể và chuyển hóa mỡ xấu dư thừa từ đó giảm cân hiệu quả.
Vì vậy, đây là một món ăn rất tốt cho những bạn đang giảm cân. Tuy nhiên, không phải vì thế mà các bạn lạm dụng món ăn này mà nên ăn với lượng vừa phải, nên kết hợp với các món ăn khác để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.
NÊN XEM THÊM:
- + [Review AZ] Nước cam bao nhiêu calo và uống có giảm cân không?
- + Chuối nếp nướng nước cốt dừa bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + [Review AZ] Nước yến bao nhiêu calo và uống có tăng cân không?
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề rau câu nước cốt dừa bao nhiêu calo và ăn có béo không? Review AZ hy vọng qua bài viết này đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!.
