Mỗi dịp Tết trung thu tới, nhà nhà đều quây quần bên nhau dưới ánh trăng tròn cùng ấm trà và chắc chắn không thể thiếu những chiếc bánh nướng, bánh dẻo. Trong đó, món bánh trung thu đậu xanh trứng muối với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt đậm, béo ngậy của đậu xanh cùng với vị thơm mặn của trứng muối được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có rất nhiều người, đặc biệt là những người đang gặp vấn đề về cân nặng đều băn khoăn không biết bánh trung thu đậu xanh trứng muối bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn giải đáp băn khoăn này !
Mục Lục
BÁNH TRUNG THU ĐẬU XANH TRỨNG MUỐI BAO NHIÊU CALO?
Mỗi khi đến dịp Rằm tháng 8, bên cạnh các loại trái cây quen thuộc như: quả bưởi xanh, quả hồng mọng đỏ, nải chuối chín vàng, thì trong mâm cỗ trung thu vẫn không thể nào thiếu được những chiếc bánh dẻo, bánh nướng hình trăng. Chẳng biết bánh Trung thu chính xác có từ bao giờ nhưng cứ mỗi khi đến dịp Tết Trung thu (15/8 âm lịch), cho dù bận rộn đến đâu thì chúng ta cũng không quên đi mua những chiếc bánh nướng, bánh dẻo để biếu tặng người thân, để thắp hương tổ tiên và thưởng thức quây quần bên cạnh gia đình. Những chiếc bánh trung thu hình tròn thể hiện hình dáng của vầng trăng trong ngày rằm tháng 8, biểu trưng cho sự đoàn viên gia đình, sung túc và viên mãn.
Ngày nay, những chiếc bánh Trung thu với sự đa dạng, phong phú cả về hình dáng cũng như hương vị mang đến rất nhiều sự lựa chọn cho thực khách. Bên cạnh hương vị truyền thống với phần nhân thập cẩm, thì các loại bánh trung thu còn được biến tấu với nhiều loại nhân mới lạ như: trà xanh, xoài, sầu riêng, gà quay vi cá, trân châu đường đen,…. Ngoài ra, bánh trung thu cũng không chỉ có hình tròn thông thường mà còn cả hình vuông, hình con lợn và nhiều hình dáng bắt mắt khác.
Trong số đó, bánh trung thu đậu xanh trứng muối là món bánh khoái khẩu của rất nhiều người với hương vị đậu xanh mềm mịn, ngọt thanh kết hợp cùng với vị trứng muối mằn mặn. Mặc dù thơm ngon, hấp dẫn như vậy, nhưng có rất nhiều người, đặc biệt là những người đang trong quá trình ăn kiêng, giảm cân đều tỏ ra e ngại với món bánh này. Vậy bánh trung thu đậu xanh trứng muối bao nhiêu calo?
Theo thông tin từ nhà sản xuất, 1 chiếc bánh trung thu đậu xanh trứng muối nặng khoảng 176 gram sẽ có chứa khoảng 648 calo. Có thể thấy, lượng calo trong món bánh trung thu này là khá cao, do đó các bạn nếu muốn giảm cân, duy trì vóc dáng thon gọn thì nên hạn chế ăn món bánh này.
Ngoài ra, tùy vào các nguyên liệu, cách làm bánh trung thu và trọng lượng mà lượng calo trong mỗi loại bánh trung thu sẽ khác nhau. Dưới đây là thông tin về lượng calo có trong một số loại bánh trung thu phổ biến trên thị trường hiện nay:
- Bánh nướng nhân thập cẩm truyền thống có chứa bao nhiêu calo?
Để làm nên một chiếc bánh nướng nhân thập cẩm thì cần phải có những nguyên liệu cơ bản như: vừng, hạt dưa, lạp xưởng, mứt bí, hạt sen, trứng muối, hạt dưa và lá chanh. Bên cạnh đó, để làm tăng thêm hương vị cho món bánh, người chế biến cũng có thể biến tấu và cho thêm vào một số nguyên liệu khác. Với các thành phần “khủng” như vậy, cũng không khó hiểu khi lượng calo trong một chiếc bánh nướng thập cẩm khá cao, lên đến 800 – 900 calo.
- Bánh nướng nhân hạt sen có chứa bao nhiêu calo?
Những chiếc bánh nướng nhân hạt sen xay nhuyễn chắc hẳn là món ăn yêu thích của nhiều người. Món bánh này có phần nhân được làm từ hạt sen xay nhuyễn, đường và có thể bỏ thêm trứng muối, hạt bí,… tùy thích. Trung bình, một chiếc bánh nướng nhân hạt sen thường có chứa khoảng 716 calo. Để đốt cháy hết lượng calo này, các bạn sẽ phải chạy bộ trong khoảng từ 60 – 80 phút.
- Bánh nướng nhân đậu xanh có chứa bao nhiêu calo ?
Một chiếc bánh nướng nhân đậu xanh sẽ có chứa khoảng 650 calo. Có thể nói, đây là món bánh trung thu có lượng calo ít nhất. Tuy nhiên, nếu các bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì cũng chỉ nên nhâm nhi 1 – 2 miếng nhỏ và uống cùng với nước trà để làm giảm độ ngọt.
- Bánh nướng nhân đậu đỏ có chứa bao nhiêu calo ?
Đậu đỏ là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, có hương vị bùi bùi, ngọt dịu khá dễ chịu. Trung bình, 1 chiếc bánh nướng đậu đỏ có chứa khoảng 825 calo, tương đương với 2 cốc trà sữa trân châu cỡ lớn.
- Bánh nướng nhân khoai môn có chứa bao nhiêu calo ?
Thông thường, lượng calo trong một chiếc bánh nướng nhân khoai môn sẽ ít hơn so với bánh nướng nhân đậu đỏ một chút, vào khoảng 799 calo. Bánh nướng khoai môn là sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị ngọt bùi của khoai môn cùng với vị thơm mặn đặc trưng của trứng muối, tạo nên một món bánh hấp dẫn khó cưỡng lại.
ĂN BÁNH TRUNG THU ĐẬU XANH TRỨNG MUỐI CÓ BÉO KHÔNG?
Theo các nghiên cứu của Tổ Chức Y Tế Thế Giới (WHO), mỗi ngày một người trưởng thành cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo (tức là 667 calo/ bữa) để duy trì các hoạt động bình thường. Tuy nhiên, món bánh trung thu đậu xanh trứng muối lại có hàm lượng calo khá cao, khoảng 648 calo/cái. Trong khi đó, một người sẽ cần phải ăn khoảng 2 cái bánh trung thu trong một bữa thì mới có thể no bụng.
Chính vì vậy, cho dù chúng ta không tiêu thụ thêm bất kỳ thực phẩm nào khác ngoài bánh Trung thu, thì nguy cơ tăng cân vẫn khó có thể tránh khỏi. Bên cạnh đó, loại bánh này còn có chứa nhiều chất béo bão hòa, ít chất xơ và vitamin. Đây chính là lý do khiến các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo những người đang gặp vấn đề về cân nặng nên hạn chế tối đa việc ăn món bánh này.
CÁCH ĂN BÁNH TRUNG THU KHÔNG LO BÉO
Để có thể thưởng thức bánh trung thu mà vẫn có thể kiểm soát được cân nặng, thì các bạn cần lưu ý những điều dưới đây:
- Tránh ăn bánh Trung Thu khi bụng đói
Dạ dày của chúng ta hấp thụ các chất dinh dưỡng nhanh và nhiều nhất khi bụng đói. Do đó, để tránh bị tăng cân, các bạn không nên ăn bánh trung thu vào thời điểm này. Thay vào đó, các bạn nên ăn bánh nướng, bánh dẻo sau bữa chính. Lúc này, dạ dày đã được lấp đầy nên sẽ có thể hạn chế được lượng bánh nạp vào.
- Không nên ăn bánh Trung Thu sau 7 giờ tối
Buổi tối là thời điểm cơ thể thư giãn và ít vận động. Do đó, nếu các bạn ăn bánh Trung Thu vào thời điểm này thì dẫn đến tình trạng dư thừa đường và calo, khiến chất béo tích tụ lại và dễ gây tăng cân, béo phì. Chính vì vậy, nếu các bạn muốn duy trì vóc dáng thon gọn thì nên tránh ăn chúng vào buổi tối.
- Nên ăn những miếng nhỏ, ăn từ từ, chậm rãi
Một mẹo rất hay giúp các bạn có thể thưởng thức bánh Trung Thu mà không lo bị mập đó chính là cắt bánh thành từng miếng nhỏ và nhâm nhi một cách chậm rãi, từ từ. Phương pháp này sẽ giúp bạn giảm bớt lượng calo nạp vào cũng như kiểm soát lượng đường trong máu. Từ đó, không gây tăng cân.
- Nên ăn bánh trung thu kết hợp với trà xanh hoặc trà bạc hà
Không phải ngẫu nhiên mà trà thường được lựa chọn để thưởng thức cùng với bánh Trung Thu. Bên cạnh việc làm giảm vị béo ngọt, trà còn còn có tác dụng giúp đẩy nhanh quá trình chuyển hóa đường, thúc đẩy đào thải độc tố và năng lượng dư thừa ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo: Các bạn chỉ nên uống nước trà ấm (nhiệt độ dưới 70 o C) để không khiến lượng vitamin C và axit catechin có trong trà bị phá hủy.
Như vậy, để tránh gây tăng cân cũng như khiến bánh thêm tròn vị, các bạn nên ăn bánh Trung Thu kèm với uống trà xanh hoặc trà bạc hà.
- Kiểm soát lượng calo của bánh
Bằng việc xem xét chỉ số calo ghi trên bao bì sản phẩm và tính toán lượng calo cần nạp vào cơ thể, các bạn sẽ xác định được khẩu phần ăn phù hợp. Thông thường, các chuyên gia khuyến nghị các bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 1/8 chiếc bánh trung thu tương đương khoảng 100 calo trong bữa ăn phụ.
Nếu “trót lỡ” tiêu thụ lượng calo vượt quá mức quy định trong ngày, thì các bạn nên tăng cường vận động, tập luyện các bài tập thể dục thể thao như: chạy bộ, nhảy dây, bơi lội, đá cầu,… để đốt cháy lượng năng lượng dư thừa.
- Tự làm bánh trung thu tại nhà
Khi tự làm bánh Trung Thu tại nhà, các bạn có thể thay thế những nguyên liệu trong bánh Trung Thu bình thường thành những nguyên liệu lành mạnh, chứa ít calo hơn như: bột yến mạch, trái cây, hoa quả khô,…Bằng cách này, các bạn có thể làm giảm bớt lượng calo trong bánh, đồng thời có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với những nguyên liệu lành mạnh như: yến mạch, khoai lang, hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều,…, các bạn có thể tạo ra nhiều món bánh Trung Thu vừa thơm ngon vừa ít calo và tốt cho sức khỏe.
Bên cạnh bánh trung thu, các bạn nếu muốn giữ gìn vóc dáng thon gọn thì cũng cần phải tránh xa các loại bánh gây béo dưới đây:
- Các loại bánh quy
Bánh quy là một món ăn vặt không tốt cho quá trình giảm cân. Việc ăn nhiều bánh quy sẽ cung cấp thêm rất nhiều đường và carbohydrate cho cơ thể, từ đó gây cản trở cho quá trình giảm cân.
- Bánh mì trắng
Bánh mì trắng là loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao và có thể tăng mức đường trong máu của bạn.
Một số nghiên cứu khoa học cho thấy rằng: Việc ăn hai lát bánh mì trắng (120 gram) mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ tăng cân và béo phì ở nữ giới.
- Bánh Donut
Bánh Donut vốn là loại bánh có chứa nhiều đường, tinh bột tinh chế, chất béo phụ gia… đồng thời cung cấp một lượng lớn calo. Một bánh vòng cỡ trung bình có thể có chứa hơn 200 calo, một bánh vòng bọc đường hoặc sô cô la có chứa hơn 300 calo… Do đó, để giữ gìn vóc dáng thì các bạn hãy tránh xa món bánh này nhé.
NÊN XEM THÊM:
- + Bánh trung thu dẻo bao nhiêu calo?
- + Bánh trung thu trứng chảy bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Bánh trung thu hữu nghị bao nhiêu calo?
Trên đây là những thông tin cụ thể về vấn đề bánh trung thu đậu xanh trứng muối bao nhiêu calo. Review AZ hy vọng sẽ hữu ích cho bạn đọc. Mọi băn khoăn liên quan đến vấn đề này, vui lòng để lại mục bình luận cuối bài.
