Sắt và canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình nuôi dưỡng cơ thể của thai phụ và thai nhi. Tuy nhiên, rất nhiều bà bầu lại không đáp ứng đủ hai khoáng chất cần thiết này cho cơ thể, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của bé. Bà bầu không uống sắt và canxi có sao không là băn khoăn của nhiều người. Để giải đáp thắc mắc này hãy cùng tiếp tục theo dõi bài viết dưới đây trên Review AZ nhé.
Mục Lục
Vai trò của sắt trong thai kỳ
Sắt đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành hồng cầu, thiếu sắt dẫn đến thiếu máu, từ đó ảnh hưởng đến việc cung cấp oxy và các dưỡng chất cho tế bào trong cơ thể mẹ.
Thể tích máu của mẹ bầu trong suốt thai kỳ tăng khoảng 50% để đáp ứng được nhu cầu phát triển của thai nhi. Vì vậy việc thiếu máu do thiếu sắt có thể khiến thai nhi phải đối mặt với nguy cơ suy dinh dưỡng bào thai, sinh non, bé nhẹ cân, ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.
Thai phụ thiếu máu do thiếu sắt sẽ phải đối mặt với những vấn đề về sức khỏe như khó ngủ, chán ăn, mệt mỏi, cơ thể suy nhược, sức đề kháng giảm làm tăng nguy cơ nhiễm trùng hậu sản, băng huyết sau sinh.
Vì sao bà bầu cần bổ sung canxi?
Trong suốt các giai đoạn của thai kỳ, nếu như thai phụ không cung cấp đủ lượng canxi cần mỗi ngày thì bào thai sẽ lấu lượng canxi sẵn có từ chính xương của mẹ, từ đó khiến cho xương xốp, dễ gãy xương.
Mẹ bầu thiếu canxi thường xuyên gặp tình trạng chuột rút, tê chân, cơ thể suy yếu, mệt mỏi, thường xuyên đổ mồ hôi trộm, dễ bị đau mỏi người, khó ngủ. Thiếu canxi trong thai kỳ chính là nguyên nhân gây ra loãng xương khi mẹ bầu bước vào độ tuổi mãn tinh. Ngoài ra, nếu không bổ sinh đầy đủ canxi cần thiết có thể khiến thai nhi gặp phải tình trạng còi xương bẩm sinh, dị dạng xương.
Như vậy có thể thấy, canxi là nhân tố quan trọng trong quá trình mang thai của mỗi người. Trong suốt thai kỳ, nhu cầu canxi liên tục tăng lên, nếu không được đáp ứng đủ sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi sau này.
Bà bầu không uống sắt và canxi có sao không?
Sắt và canxi đóng vai trì quan trọng đối với sức khỏe của trẻ và sự phát triển của bé. Bà bầu không uống sắt và canxi có sao không? Câu trả lời là CÓ.
Khi cơ thể mẹ bầu thiếu sắt sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình vận chuyển oxy cho cơ thể. Phụ nữ mang thai cần lượng mái nhiều hơn bình thường để tăng cường sức khỏe và đảm bảo cho nhu cầu phát triển của thai nhi. Bổ sung đủ sắt giúp tăng cảm giác ngon miệng, tránh trường hợp chán ăn, mất ngủ, cơ thể mệt mỏi do thiếu oxy lên não cũng như các tế bào trong cơ thể. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn khiến trẻ sinh ra có nguy cơ thiếu máu cao, dẫn đến sức khỏe kém, dễ mắc bệnh, ảnh hưởng đến cả thể lực và trí lực của trẻ.
Nếu như sắt đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo máu thì canxi là nhân tố không thể thiếu trong việc hình thành nên xương, răng của thai nhi. Ngoài ra canxi giúp mẹ bầu tránh được tình trạng chuột rút, loãng xương trong suốt thai kỳ.
Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày không cung cấp đủ những dưỡng chất cần thiết cơ thể cần thì bà bầu nên bổ sung thêm viên uống để đảm bảo không bị thiếu sắt và canxi, nên tham khảo ý kiến từ các bác sĩ chuyên khoa.
Bà bầu không nên uống sắt và canxi cùng lúc
Mẹ bầu cần lưu ý, khi bổ sung sắt thì không dùng cùng thời điểm với canxi, sữa hoặc các thực phẩm giàu canxi. Nguyên nhân là do canxi sẽ gây cản trở khả năng hấp thụ sắt. Trong khi đó, sắt là dưỡng chất khó hấp thu, việc sử dụng cùng lúc với canxi làm cản trở tiến trình này. Như vậy, mẹ bầu không nên uống chung sắt và canxi cùng lúc với nhau.
Các bác sĩ khuyên thai phụ nên sử dụng canxi và sắt cách xa nhau vài giờ để tránh xảy ra tương tác thuốc. Chú ý cung cấp đủ lượng canxi không vượt quá 2.500mg/ ngày để tránh quá liều làm tăng canxi trong máu. Khi bổ sung canxi, bà bầu không nên kết hợp cùng những thực phẩm như chocolate, trà, cà phê để tránh các tương tác, làm giảm khả năng hấp thu canxi.
Đối với việc bổ sung sắt, không sử dụng cùng lúc với các loại nước giàu vitamin C, nước cam, nước chanh,…Cần ít nhất 27 mg sắt mỗi ngày trong suốt thai kỳ.
Canxi và sắt là 2 vi chất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, đây là 2 chất tương kỵ với nhau. Vì vậy, mẹ bầu cần chú ý không nên ăn các thực phẩm chứa sắt nếu đang uống canxi, và ngược lại, không uống sữa hoặc thực phẩm giàu canxi khác để tránh việc cản trở khả năng hấp thụ sắt.
Bà bầu cần uống nhiều nước và ăn những thực phẩm giàu chất xơ để phòng ngừa táo bón. Chú ý uống thuốc bằng nước đun sôi để nguội, tránh sử dụng trà hay cà phê vì sẽ làm giảm sự hấp thụ sắt.
Khoảng một nửa lượng sắt sẽ đi vào thai nhi và nhau thai đang phát triển. Nửa còn lại sẽ được sử dụng để tăng lượng máu trong hệ thống tuần hoàn của mẹ, điều này sẽ giúp bảo vệ mẹ trong khi sinh. Trong một ca sinh thường, phụ nữ sẽ mất khoảng 500mL máu, đối với những ca đẻ mổ thì cần hơn với 1.000mL. Nếu như mẹ bầu có lượng máu quá thấp có thể dẫn đến các biến chứng trong khi sinh và giai đoạn sau khi sinh.
Để có một thai kỳ khỏe mạnh, đảm bảo sức khỏe sinh nở và thai nhi được phát triển toàn diện, các mẹ bầu nên bổ sung khoảng 30mg sắt và 1000-2000mg canxi mỗi ngày. Tuy nhiên 2 chất này lại không nên bổ sung cùng nhau vì sẽ làm cản trở tác dụng của nhau.
Ăn gì để bổ sung sắt
Ngoài việc sử dụng viên sắt thì bà bầu cũng có thể bổ sung bằng các thực phẩm khác. Những thực phẩm chứa sắt là kênh bổ sung dưỡng chất an toàn, hiệu quả, đa dạng và giúp mẹ bầu có thể thường xuyên thay đổi thực đơn hàng ngày, làm phong phú bữa ăn với các món giàu dinh dưỡng, nhiều hương vị. Chị em có thể tham khảo một số thực phẩm giàu sắt:
- Nhóm thịt đỏ: Thịt cừu, thịt bò, thịt lợn,… Mẹ bầu chỉ nên ăn các loại thịt đỏ nạc để bổ sung đủ sắt, chú ý hạn chế chất béo để có thể kiểm soát được cân nặng trong thai kỳ.
- Hải sản: Mẹ bầu nên bổ sung các loại động vật thân mềm có vỏ như ngao, điệp, hàu,… đây là những thực phẩm có chứa nhiều sắt, dễ hấp thụ. Ngoài ra các loại thực phẩm này cũng có chứa nhiều khoáng chất quan trọng khác như magie, kẽm, natri,… giúp nâng cao sức khỏe.
- Rau có màu xanh đậm: Cải xoăn, cải chíp, mồng tơi, bông cải xanh,… có chứa nhiều sắt, vitamin, các chất chống oxy hóa,… Ngoài ra, các loại rau này cũng giúp mẹ bầu bổ sung chất xơ, giảm táo bón hiệu quả.
- Ngũ cốc nguyên cám: Ngũ cốc nguyên cám là thực phẩm tốt cho mẹ bầu được các bác sĩ khuyên dùng, trong loại ngũ cốc nguyên cám có chứa nhiều sắt, chất xơ giúp mẹ giảm thiếu máu do thiếu sắt, tránh được tình trạng táo bón trong thai kỳ.
Bên cạnh các loại thực phẩm kể trên thì còn có một nhóm thực phẩm cũng giúp bổ sung sắt như các loại đậu, các loại hạt, mật ong, mận, nước mía,… có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu thiếu sắt rất hiệu quả.
Ăn gì để bổ sung canxi?
Các thực phẩm giàu canxi gồm có:
- Sữa và các chế phẩm của sữa: Đây là nhóm thực phẩm có hàm lượng canxi lớn nhất, mỗi ly sữa 250ml có chứa đến 125mg canxi. mẹ có thể uống 1, 2 ly sữa mỗi ngày vào các bữa phụ để bổ sung canxi tốt nhất.
- Cá: Các loại cá có hàm lượng canxi cao, tuy nhiên mẹ bầu không nên ăn các loại cá cư trú dưới vùng biển sâu vì chúng có chứa thủy ngân trong cơ thể. Mỗi tuần mẹ chỉ nên ăn khoảng 2 bữa cá biển vùng nước nông để bổ sung canxi, giảm nguy cơ nhiễm độc thủy ngân.
- Các loại rau có lá màu xanh đậm: Đây là nhóm thực phẩm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, trong đó bao gồm canxi giúp mẹ bầu bổ sung canxi, chống táo bón, giảm nguy cơ mọc mụn, nóng trong.
- Các loại hạt: Hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều, mắc ca,… không chỉ có hàm lượng canxi cao mà còn giàu DHA, có lợi cho sự phát triển trí não của thai nhi và trẻ sơ sinh.
- Đậu tương: Trong số các loại đậu đậu tương có nhiều canxi nhất, mẹ có thể ăn đậu phụ (được chế biến từ đậu tương), uống sữa đậu nành để bổ sung canxi hiệu quả. Ngoài ra mẹ cũng có thể ăn đậu trắng, đậu ngự, đậu xanh,… cũng là những thực phẩm có hàm lượng canxi tương đối phong phú.
Những nguyên tắc bổ sung canxi cho mẹ bầu cần lưu ý.
- Cơ thể chỉ có thể hấp thu tối đa 500mg canxi. Vậy nên, mẹ bầu nếu cần phải bổ sung canxi liều cao thì bà bầu nên chia nhỏ thành nhiều lần trong ngày.
- Có thể bổ sung canxi dạng viên uống. Tuy nhiên sử dụng thuốc gì và liều lượng như thế nào cần phải do bác sĩ quyết định, không nên tự ý mua các sản phẩm dạng thuốc qua đường uống không rõ nguồn gốc, trôi nổi trên thị trường, gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe cho thai phụ.
- Canxi có trong nhiều thực phẩm ăn uống hàng ngày, vì vậy mẹ bầu cần chú ý hàm lượng canxi bổ sung vào cơ thể không nên vượt quá 2500 mg trong 1 ngày để tránh thừa chất, gây tăng hàm lượng canxi trong máu.
- Nên tăng cường những thực phẩm giàu vitamin D trong thực đơn hàng ngày để cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
- Khi bổ sung canxi cho mẹ bầu, lưu ý không nên phối hợp cùng lúc với những thực phẩm như chocolate, trà, ca cao. Bởi vì những tương tác xảy ra có thể sẽ làm giảm hấp thu canxi.
- Uống viên sắt khi bụng còn đang đói và uống cùng với các loại nước giàu vitamin C như cam, chanh để dễ hấp thụ tốt hơn.
- Uống nhiều nước và ăn những thực phẩm giàu chất xơ để ngừa táo bón khi uống viên bổ sung sắt.
- Chỉ uống thuốc bằng nước ấm, không sử dụng cà phê, trà hoặc các loại nước có gas, nước ngọt uống thuốc làm giảm sự hấp thụ sắt.
- Không uống viên sắt cùng với sữa hoặc thực phẩm chứa canxi khác.
- Nên sử dụng sắt từ thực phẩm động vật giúp dễ hấp thu hơn.
- Nấu nướng bằng nồi hoặc chảo làm bằng gang sẽ hạn chế tình trạng “thất thoát” sắt từ thực phẩm.
NÊN XEM THÊM:
- + Tại sao bà bầu kiêng soi gương?
- + Có bầu sơn móng chân được không?
- + Có bầu đeo dây chuyền được không?
Hy vọng, qua bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bà bầu không uống sắt và canxi có sao không. Ngoài ra, nếu như còn bất kỳ vấn đề nào chưa rõ hãy để lại comment để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí.