Viêm phổi là bệnh thuộc đường hô hấp không hiếm gặp, nếu không sớm thăm khám và hỗ trợ điều trị có thể để lại nhiều di chứng cho sức khỏe. Theo khuyến cáo từ chuyên gia, song song với điều trị bệnh viêm phổi, bệnh nhân nên bổ sung các loại trái cây giúp cơ thể phục hồi nhanh. Vậy viêm phổi ăn trái cây gì? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể theo dõi thông tin chia sẻ trong nội dung bài viết dưới đây trên Review AZ.
Mục Lục
Viêm phổi là bệnh gì?
Viêm phổi được xác định khi tình trạng các nang phổi có những tổn thương tiết dịch nhầy và xuất tiết ở đường hô hấp trên với biểu hiện ho có đờm, sốt, khó thở và cơ thể mệt mỏi. Bệnh lý này thường xuyên xảy ra ở cả trẻ em lẫn người lớn tuổi. Nguyên nhân gây bệnh thường do nhiễm trùng đường hô hấp gây ra bởi virus, vi khuẩn, vi nấm,….
Tình trạng viêm nhiễm xảy ra do nhiều nguyên nhân, có thể do người bệnh sống trong môi trường khói bụi, hóa chất độc hại; thường xuyên hút thuốc lá hoặc do chuyển mùa thời tiết thay đổi, không khí lạnh tăng cường đột ngột gây nên.
Diễn tiến của bệnh viêm phổi tiến triển từ nhẹ đến nặng. Những triệu chứng bệnh thường gặp có thể là: sốt nhẹ, ho nhiều, ho khan hoặc ho có đờm, khó thở ở nhiều mức độ khác nhau…tuy nhiên đôi khi ở những trường hợp bệnh nhẹ các triệu chứng dễ nhầm lẫn với cúm hoặc viêm họng thông thường.
Bệnh viêm phổi nếu như không sớm thăm khám và điều trị dẫn tới nhiều biến chứng tới sức khỏe như: tình trạng suy hô hấp, tràn dịch màng phổi, áp xe phổi thậm chí nhiễm trùng huyết nguy hiểm tới tính mạng…do đó, vấn đề thăm khám và điều trị bệnh cần được tiến hành càng sớm càng tốt.
Song song với việc điều trị viêm phổi theo phác đồ của bác sĩ, người bệnh cần phải chú ý hơn đến chế độ nghỉ ngơi, chế độ chăm sóc, ăn uống giúp hồi phục nhanh sức khỏe.
Giải đáp: viêm phổi ăn trái cây gì?
Khi mắc bệnh viêm phổi, bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống với những loại trái cây như sau:
- Quả Lê
Quả lê có rất nhiều tên gọi khác nhau như quả mật văn, khoái quả, ngọc nhũ….là loại quả phổ biến tại nước ta, bạn có thể mua quả Lê ở bất kỳ khu chợ hoặc siêu thị hoa quả lớn nhỏ nào. Lê được đánh giá là loại quả đứng đầu trong cả trăm loại quả với nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng như: nhuận táo, thanh nhiệt tiêu đờm, đặc biệt chủ yếu được sử dụng trong điều trị gần hết các bệnh hô hấp.
Trong đông y, quả lê có tính mát, hơi chua, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, tiêu đờm, giảm ho; đồng thời mang lại hiệu quả cao trong việc thanh tâm giáng hỏa, dưỡng huyết sinh tân, nhuận trường, tiêu độc. Trở thành một trong những vị thuốc quý chữa ho và chữa các bệnh thuộc đường hô hấp, trong đó có viêm phổi cấp và mạn tính.
Theo phân tích từ y học hiện đại, các nhà khoa học đã nghiên cứu cho kết quả rằng, trong quả lê có chứa những thành phần vô cùng tuyệt vời, tác dụng đến hệ hô hấp, hiệu quả giảm ho, loại bỏ độc tố giúp cho phổi sạch hơn, phòng và hỗ trợ điều trị viêm phổi. Lý do bởi, trong trái lê có chứa nhiều protein, lipid, cellulose, canxi, phốt pho, sắt, vitamin B1, B2, C, đường gluco, axit axetic,…cùng nhiều vitamin và khoáng chất tác dụng đến đường hô hấp.
Theo đó, bạn có thể ăn Lê hàng ngày, dùng làm món tráng miệng, làm sinh tố lê và đặc biệt sử dụng Lê cách thủy lấy nước ép sử dụng tốt cho bệnh viêm phổi.
- Quả việt quất
Việt quất (Blueberry) hay còn gọi là thanh dâu hoặc việt quất xanh. Đây là một trong những loại quả giàu chất xơ, giàu vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe người sử dụng, thường được trồng ở những nơi có khí hậu ôn đới.
Loại quả này có nguồn gốc từ Bắc Mỹ sau đó được trồng rất nhiều ở các quốc gia trên thế giới. Xét về thành phần dinh dưỡng, quả việt quất có chứa vitamin K ,E, C, A, các khoáng chất và chất xơ….đặc biệt hơn, loại quả này được đánh giá giàu chất anthocyanin bao gồm malvidin, cyanidin, peonidin,… Anthocyanin được chứng minh là chất có thể tác động mạnh mẽ lên các thùy của phổi và bảo vệ mô phổi khỏi những tổn thương. Ăn nhiều việt quất mỗi tuần đúng cách hợp lý sẽ giúp làm chậm chức năng suy giảm của phổi hơn đồng thời hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi rất tốt.
Theo đó, bạn có thể ăn trực tiếp việt quất hoặc làm trà việt quất rất tốt cho người viêm phổi hay đang trong quá trình điều trị bệnh.
- Quả táo
Táo là một trong những loại thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe người sử dụng. Hiện nay có rất nhiều loại táo khác nhau, trong đó có táo ta, táo tàu, táo nhập khẩu….
Trong hỗ trợ điều trị viêm phổi, người ta thường sử dụng táo nhập khẩu sẽ tốt hơn. Theo nghiên cứu, táo rất giàu chất chống oxy hóa cùng các hợp chất phytochemical như catechin, axit chlorogenic và phloridzin. Nhóm dưỡng chất này được cho là có thể giảm nguy cơ hen suyễn, phòng chống và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp trong đó có viêm phổi.
Hơn thế nữa, theo nghiên cứu, trong quả táo còn chứa nhiều vitamin B, vitamin C và hoạt chất flavonoid có thể mang lại hiệu quả ngăn chặn các tế bào lạ có nguy cơ gây ung thư, kể cả bệnh ung thư phổi.
- Quả nho
Nho là một trong những loại quả mọc thành từng chùm với rất nhiều màu sắc khác nhau như màu vàng, lục, đỏ tía….Nho có thể được ăn chín trực tiếp hoặc sấy khô, làm bánh kẹo, mứt….
Theo đánh giá từ chuyên gia, trong trái nho có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, hiệu quả làm sạch phổi, hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi từ nhẹ đến nặng. Tác dụng đào thải độc tố đồng thời có thể giúp tăng cường chức năng phổi của bạn.
- Quả bưởi
Bưởi là một trong những loại quả quen thuộc mà nhiều gia đình lựa chọn làm trái cây tráng miệng sau những bữa ăn chính. Bưởi được trồng ở nhiều vùng khác nhau, trong đó có nhiều loại bưởi nổi tiếng phải kể đến như: bưởi năm roi, bưởi diễn, bưởi đào….bưởi có màu sắc từ xanh đến vàng chín với kích thước và trọng lượng khác nhau tùy từng giống bưởi.
Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, bưởi có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào rất cần thiết cho hệ hô hấp có thể hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi hay viêm phế quản rất tốt. Ngoài ra, trong bưởi còn có chứa nhiều khoáng chất cần thiết, giúp cơ thể phòng tránh được tình trạng nhiễm trùng và tăng khả năng miễn dịch tổng thể.
Để chứng minh cho giả thuyết này, một số công trình nghiên cứu đã được tiến hành và cho kết quả nếu người bệnh thường xuyên ăn bưởi có thể giúp cho chức năng phổi hoạt động hiệu quả hơn. Bạn có thể áp dụng bằng cách ăn bưởi trực tiếp mỗi ngày.
- Quả bơ
Bơ được biết đến là trái cây quý rất giàu vitamin và dưỡng chất đặc biệt tốt cho sức khỏe mà những loại quả khác không có được. Trong trái Bơ chứa nhiều vitamin E, vitamin B6 và vitamin K…những chất này được đánh giá có khả năng chống lại các loại vi khuẩn gây viêm phổi.
Mặt khác, trong trái bơ có chứa hàm lượng magie cao hơn những loại trái cây khác rất nhiều. Do đó, nó có thể hỗ trợ tốt cho bệnh nhân bị hen suyễn hoặc viêm phổi hay mắc các bệnh đường hô hấp khác.
- Dâu tây
Dâu tây là loại quả có chứa nhiều thành phần axit phenolic, flavonoid, tannin, axit ascorbic và các chất phytochemical cùng nhiều dưỡng chất có lợi khác….Đây là nhóm dưỡng chất có thể mang lại hiệu quả tăng cường hệ miễn dịch, làm sạch phổi, phòng và hỗ trợ các bệnh viêm phổi cấp và mãn tính.
Viêm phổi không nên kiêng gì?
Bên cạnh việc bổ sung các món ăn tốt cho sức khỏe nêu trên, khi bị viêm phổi bạn cần chú ý kiêng một số nhóm đồ ăn sau đây:
- Thực phẩm, đồ uống lạnh
Là điều tối kỵ khi bị viêm phổi nói riêng và khi mắc các bệnh đường hô hấp nói chung. Một số loại như sữa lạnh, nước lạnh, đá bào, kem,…được khuyến cáo không nên sử dụng để tránh gây nên tình trạng kích ứng gây viêm phổi nặng nề hơn kèm theo viêm họng.
- Đồ ăn chế biến sẵn
Bao gồm đồ ăn đóng gói, đóng hộp được chế biến sẵn….thường sử dụng chất bảo quản hoặc chất phụ gia…những chất này được đánh giá không tốt cho sức khỏe. Vì thế, bạn nên tránh sử dụng.
- Đồ ăn nhiều muối
Khi bị viêm phổi, những món đồ ăn có chứa nhiều muối hoặc những đồ ăn ngọt, các món tráng miệng, món chiên xào nhiều dầu mỡ…không nên sử dụng khi bị viêm phổi.
- Hải sản
Không nhất thiết phải tuyệt đối kiêng hải sản. Tuy nhiên, khi bị viêm phổi khuyến cáo những người bị ho nhiều hoặc dị ứng với hải sản như tôm, cua, cá biển…chưa nên sử dụng, tránh tình trạng bệnh nặng nề hơn.
- Đồ uống có gas, có cồn
Rượu, bia, chất kích thích hoặc đồ uống có gas như nước ngọt….không nên sử dụng tránh làm tắc nghẽn đường thở khiến người bệnh càng thêm khó chịu.
Lưu ý khác khi chữa viêm phổi
Cùng với chế độ ăn uống lành mạnh nêu trên, người bệnh viêm phổi cần thiết phải chú ý đến những điểm dưới đây:
- Vệ sinh sạch sẽ môi trường sống xung quanh, đảm bảo thông thoáng, ấm áp tránh gió lạnh.
- Giữ vệ sinh răng miệng và đường hô hấp trên bằng cách đánh răng thường xuyên, súc miệng họng bằng nước muối sinh lý đặc biệt trước khi ngủ và sau khi thức dậy.
- Rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh tránh vi khuẩn bằng xà phòng.
- Tập thể dục bằng các bài tập nhẹ nhàng mỗi ngày giúp tăng cường sức đề kháng cơ thể, hỗ trợ phòng và điều trị viêm phổi hiệu quả hơn.
- Không hút thuốc uống rượu bia là cách tốt nhất để điều trị viêm phổi tránh tái phát.
- Kiểm soát chế độ dinh dưỡng và cân nặng hợp lý
Đặc biệt, khi bị viêm phổi bạn cần thiết phải điều trị đúng và đủ theo liệu trình của bác sĩ. Không tự ý mua thuốc chữa bệnh tại nhà dẫn tới nhiều hệ lụy đến sức khỏe không đáng có.
NÊN THAM KHẢO THÊM:
- + Ngày đèn đỏ nên và không nên ăn trái cây gì?
- + Viêm phế quản có ăn được thịt gà không?
- + Ăn cá uống nước cam được không?
Mong rằng những thông tin chia sẻ từ bài viết đã giúp bạn biết được viêm phổi ăn trái cây gì. Nếu bạn còn thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY!.
Chúc bạn sức khỏe.