Nước dừa bao nhiêu calo và uống có béo không chắc hẳn là câu hỏi được rất nhiều chị em quan tâm và tìm kiếm. Đặc biệt là những người đang ăn kiêng và giảm cân nghiêm ngặt. Nước dừa là một loại chất lỏng, trong, chứa trong quả dừa. Khi quả dừa già đi, nước dừa được thay thế bởi cùi dừa và không khí. Quả dừa non chứa rất ít cùi dừa, và lớp cùi này mỏng, rất mềm và khá trong. Nước dừa thường được dùng để chế biến nên những loại đồ uống hấp dẫn và bổ dưỡng, nhất là ở các nhiệt đới, đặc biệt là vùng Đông Nam Á, các đảo Thái Bình Dương và Caribe.
Mục Lục
Nước dừa có vitamin gì?
Nước dừa có vị ngọt thanh mát tự nhiên nên rất dễ uống và sử dụng. Theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng tại Viện dinh dưỡng Quốc gia, trong nước dừa chứa một lượng chất vitamin vô cùng dồi dào.
Theo đó, nước dừa cung cấp chất vitamin C với 24 mg trên mỗi khẩu phần. Lượng vitamin C trong nước dừa chiếm khoảng 32% trong chế độ dinh dưỡng được khuyến nghị cho nữ giới và 27% cho nam giới. Ngoài ra, trong nước dừa còn chứa chất thiamin và vitamin B khoảng 8% được khuyến nghị sử dụng.
Nước dừa có chất gì?
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ – USDA, ngoài cung cấp lượng lớn vitamin cho cơ thể, trong 1 cốc 100% nước dừa khoảng 250g chứa:
- 44 kcal
- 95,5g nước
- 64mg natri
- 10,4g carbohydrate
- 9,6g đường
- 0,5g chất đạm
- 1g chất sắt
- 10g chất khô
- 2g chất tro
Trên thực tế, nước dừa không hề chứa chất béo và cholesterol, thay vào đó là các chất muối khoáng, chất điện giải có lợi cho cơ thể. Bởi vậy, những người thường xuyên chơi thể thao, vận động mạnh được khuyến khích sử dụng nước dừa để tránh mất nước và bổ sung dưỡng chất hồi phục sức khỏe.
Vậy nước dừa bao nhiêu calo và uống có béo không? Hãy cùng tìm hiểu trong phần tiếp theo ngay dưới đây.
Nước dừa bao nhiêu calo?
Như đã phân tích bên trên, nước dừa chứa rất ít calories. Theo đó, trong 100g nước dừa tươi chỉ chứa khoảng 16,7 kcal và 250g chứa khoảng 44 kcal mà thôi. Bên cạnh đó, nước dừa cung cấp cho cơ thể lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu, từ chất xơ, canxi, vitamin, cho tới chất khoáng.
Lưu ý: Mỗi loại nước dừa sẽ chứa hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tùy từng giống câu và cách chế biến của mỗi người, mỗi nơi. Nếu bạn sử dụng nước dừa đóng chai, bạn cần quan sát phần bao bì sản phẩm để xác định nước dừa bao nhiêu calo.
Uống nước dừa có béo không?
Lý giải cho câu hỏi uống nước dừa có béo không, các chuyên gia dinh dưỡng đã có những chia sẻ như sau:
Uống nước dừa có béo không phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, chúng ta không chỉ nhìn vào hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng có trong thực phẩm, mà còn dựa vào bản thân người ăn. Tưởng như không liên quan tới nhau nhưng thói quen ăn uống, thói quen sinh hoạt hay cơ địa đều là những yếu tố quyết định rất lớn tới cân nặng và vóc dáng của con người.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trên thực tế uống nước dừa không hề gây béo phì như nhiều người vẫn nghĩ. Bên cạnh hàm lượng calo thấp hơn rất nhiều so với mức năng lượng cần nạp mỗi ngày là khoảng 2000 kcal/ người trưởng thành. Nước dừa còn cung cấp cho cơ thể lượng lớn chất điện giải với khả năng tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Các chất béo trong nước dừa cũng thuộc dạng “vô hại” và không hề ảnh hưởng tới sức khỏe. Theo nhiều nghiên cứu, các chất axit béo tự do trong nước dừa sẽ tạo ra năng lượng chứ không hề hình thành mỡ thừa và tích tụ dưới da như những axit béo xấu.
Ngoài ra, các chất phân giải cholesterol và khoáng chất trong nước dừa sẽ ngăn chặn sự hình thành mỡ thừa. Đồng thời cải thiện lượng đường trong máu, ngăn bệnh sỏi thận, giảm cholesterol hiệu quả. Nước dừa còn hỗ trợ cơ thể chống lại quá trình oxy hóa, phòng bệnh tiểu đường, ngăn ngừa sỏi thận và cải thiện sức khỏe tim mạch rất tốt.
Những lưu ý khi uống nước dừa
Vẫn biết nước dừa rất tốt cho cơ thể nhưng bạn đừng sử dụng quá nhiều và liên tục trong thời gian dài nhé! Điều này có thể gây suy nhược cơ thể, giảm huyết áp và hạ thân nhiệt. Sau khi chặt dừa và lấy nước, bạn nên sử dụng ngay khi có thể bởi khi nước dừa tiếp xúc với không khí sẽ làm mất đi một số chất dinh dưỡng tự nhiên.
Trong trường hợp bạn sử dụng nước dừa đóng chai, bạn nên kiểm tra hàm lượng dừa nguyên chất trước khi sử dụng và hạn chế uống nước dừa chứa nhiều đường tạo ngọt và hương liệu tổng hợp. Chất hóa học, chất bảo quản,… có trong nước dừa cũng rất độc hại và không tốt cho sức khỏe. Tốt nhất, bạn nên tìm mua và sử dụng nước dừa ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và người thân của mình.
NÊN XEM THÊM:
- + Bánh bông lan nho khô kinh đô bao nhiêu calo và ăn có béo…
- + [Review AZ] Uống nước ép dưa hấu có giảm cân không?
- + [Review AZ] Uống nước ép cà rốt có giảm cân không?
Review AZ kết luận lại, nước dừa chứa rất ít calo và không hề gây tăng cân cho bạn. Do đó đừng quên bổ sung nước dừa vào chế độ dinh dưỡng của mình một cách khoa học và phù hợp nhất.
Review AZ cảm ơn bạn đọc đã quan tâm và theo dõi bài viết này!
