Bánh xíu páo bao nhiêu calo và Ăn bánh xíu páo có béo không? Là câu hỏi từng được tìm kiếm và quan tâm nhiều nhất trên các diễn đàn về dinh dưỡng khi mới xuất hiện ở Việt Nam. Đặc biệt, là với những chị em phụ nữ đang phải ăn kiêng, sợ béo nhưng “trót yêu” loại bánh này.
Vậy câu trả lời chính xác nhất là gì? Bánh xíu páo bao nhiêu calo, ăn có béo không? Hãy cùng chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam giải đáp trong bài viết ngay dưới đây của Review AZ.
Mục Lục
Xíu páo là bánh gì?
Bánh xíu páo “cùng quê” với bánh quẩy, bánh trung thu, có nguồn gốc xuất xứ từ tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Xíu páo là một loại bánh bao nhân thịt, bên trong chứa thịt nướng, trứng gà, trứng muối, tiêu xay với hương vị xá xíu độc đáo và vô cùng cuốn hút người ăn.
Ở Việt Nam, người ta có thể đem nướng hoặc hấp chín bánh xíu páo trước khi thưởng thức. Mỗi cách chế biến sẽ mang lại hương vị và cảm nhận riêng, theo đó bánh xíu páo hấp thì phần vỏ bánh sẽ có màu trắng của bột mì, trong khi bánh xíu páo nướng có màu bóng vàng hấp dẫn.
Để tạo ra chiếc bánh xíu páo nhỏ nhắn, thơm lừng sẽ phải trải qua quá trình chuẩn bị vô cùng kĩ lưỡng, cộng với sự khéo tay của người làm. Để làm phần nhân bánh thơm ngậy hơn cần có thịt nạc vai và thịt ba chỉ. Đối với thịt ba chỉ, cần rửa sạch, thái hạt lựu rồi ướp với tỏi, dầu hào, ngũ vị hương,… Còn với thịt nạc vai, người ta cũng cần thái nhỏ, tẩm ướp rồi trộn với hành củ đập dập. Vỏ bánh là sự kết hợp hoàn hảo của bột mì, trứng gà và đường. Nếu để ý kĩ, các bạn sẽ thấy bánh xíu páo ở mỗi nơi sẽ có phần vỏ khác nhau. Có nơi sẽ mềm ẩm, có nơi sẽ hơi khô và giòn. Đó là do bí kíp gia truyền của mỗi người.
Bánh xíu páo bao nhiêu calo?
Bởi nguyên liệu làm bánh xíu páo hầu như là thịt heo, bột mì, trứng,… Là những loại thực phẩm giàu dưỡng chất và calo trong chế độ dinh dưỡng. Do đó, bánh xíu páo chắc chắn sẽ rất giàu năng lượng. Khi nhìn vào những chiếc bánh nhỏ xinh, hương vị thơm ngon của chúng rất dễ đánh lừa vị giác, khiến bạn muốn ăn nhiều hơn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Tuy nhiên, bánh xíu páo lại chứa mức năng lượng “không phải dạng vừa”, theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng, trong 1 chiếc bánh xíu páo sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 400 kcal. Vậy ăn bánh xíu páo có béo không? Hãy cùng giải đáp trong phần tiếp theo ngay sau đây.
>>> Bạn nên tham khảo thêm: [Review AZ] Bánh tro bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Ăn bánh xíu páo có béo không?
Dựa vào hàm lượng calo có trong bánh xíu páo, chắc hẳn bạn đã phần nào giải đáp được câu hỏi ăn bánh xíu páo có béo không? Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn bánh xíu páo rất dễ gây béo nếu như bạn ăn quá nhiều, ăn quá thường xuyên. Thậm chí có một số người còn bị “nghiện”, ăn bánh xíu páo thay cơm…
Đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng béo phì, thừa cân sau khi ăn bánh xíu páo. Loại bánh này không chỉ chứa hàm lượng calo cao, mà còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt là tinh bột, protein, chất đạm,… Đây là những chất dinh dưỡng tác động rất lớn tới cân nặng và vóc dáng của bạn.
Bên cạnh đó, bánh xíu páo không hề chứa chất xơ, vitamin để hỗ trợ hệ tiêu hóa hấp thụ và đào thải chất dư thừa. Do đó, nếu bạn ăn quá nhiều bánh xíu páo, cân nặng không chỉ bị ảnh hưởng mà còn gây hại cho hệ tiêu hóa. Vậy nên, nếu bạn đang có ý định ăn kiêng, giảm cân, hay đang mắc bệnh thừa cân thì nên cân nhắc trước khi ăn loại bánh này.
Chuyên gia dinh dưỡng còn cho biết thêm, nếu muốn ăn bánh xíu páo không bị mập, các bạn có thể chia nhỏ chiếc bánh, chia sẻ với bạn bè để giảm đi liều lượng bánh nạp vào cơ thể. Xây dựng cho mình chế độ dinh dưỡng hợp lý, ăn nhiều rau xanh, trái cây kết hợp tập thể dục thể thao hàng ngày. Giúp cơ thể được tiêu hao bớt năng lượng, đốt cháy mỡ dư thừa trong cơ thể. Ngoài ra, bạn tuyệt đối không nên ăn bánh xíu páo vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ để không gây áp lực cho hệ tiêu hóa, giảm thiểu tối đa nguy cơ béo phì.
>>> Bạn nên tham khảo thêm: [Review AZ] 1 cái bánh gạo ichi bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Bánh xíu páo để được bao lâu?
Bởi bánh xíu páo được chế biến chủ yếu từ các nguyên liệu không bảo quản được quá lâu và không sử dụng chất bảo quản. Do đó, bạn nên mua và sử dụng bánh xíu páo vừa đủ ăn. Nếu bạn lỡ mua quá nhiều bánh, bạn có thể giữ bánh tươi thêm 3 ngày ở ngăn mát tủ lạnh và 15 ngày trong tủ đông lạnh. Mỗi khi muốn ăn, bạn chỉ cần chế biến lại trong lò vi sóng là dùng được.
Nói tóm lại, bánh xíu páo tuy thơm ngon, hấp dẫn nhưng lại rất dễ béo phì, thừa cân nếu bạn không kiểm soát tốt chế độ dinh dưỡng của mình. Hy vọng những thông tin được cung cấp trong bài viết đã phần nào giúp bạn giải đáp những thắc mắc bấy lâu.
Nếu còn băn khoăn xoay quanh câu hỏi, bánh xíu páo bao nhiêu calo và Ăn bánh xíu páo có béo không? Hãy để lại dưới phần bình luận trong bài viết này. Mong rằng các bạn đọc sẽ góp ý và chia sẻ bài viết của Review AZ tới bạn bè và những người thân yêu của bạn.
Chúc bạn đọc có một ngày làm việc hiệu quả và may mắn!
