Bánh mì gối bao nhiêu calo và liệu ăn có gây béo không?

0
3352
Bánh mì gối bao nhiêu calo và liệu ăn có gây béo không

Bánh mì được tôn vinh là món ăn đường phố ngon nhất – phổ biến nhất. Nó mang một nét văn hóa đặc trưng của người Việt. Trong số rất nhiều loại bánh mì được biến tấu khác nhau thì bánh mì gối là sự lựa chọn hoàn hảo của người bận rộn, đặc biệt là nhóm nhân viên văn phòng. Tuy nhiên, người ta vẫn chỉ nghĩ tới hương vị thơm ngon của bánh mì mà ít ai biết được bánh mì gối bao nhiêu calo và ăn có gây béo không?

Đôi nét khái quát về bánh mì gối

Bánh mì là một trong những loại thực phẩm đã có từ lâu đời. Theo một số tài liệu ghi chép lại thì bánh mì có lịch sử tới hơn 30.000 năm trước. Tuy nhiên, với loại bánh mì cắt lát hay còn gọi là bánh mì gối mới chỉ ra đời cách đây chưa đến 1 thế kỷ.

Bánh mì gối thực chất là loại bánh mì được nước trong khay, cắt lát từng miếng vừa ăn để tiện lợi cho việc sử dụng. Bánh mì gối ra lò đầu tiên vào những năm 1928, nó chính là bước tiến lớn trong ngành thực phẩm nói chung và bánh mì nói riêng. Bánh mì gối ngày nay được sử dụng khá nhiều, riêng tại Việt Nam, hầu hết các lò bánh mì, con phố hay kể cả những sạp hàng tạp hóa từ lớn tới nhỏ đều có bán bánh mì gối.

Bánh mì gối bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, bánh mì gối có hai loại là bánh mì đen và bánh mì trắng. Ngoài ra thời gian gần đây còn có bánh mì gối nho được nhiều người sử dụng. Theo đó, lượng calo có trong các loại bánh mì này như sau:

  • Bánh mì gối trắng: 100g bánh mì gối trắng có chứa khoảng 304 calo
  • Bánh mì gối đen: 100g bánh mì gối đen có chứa khoảng 284 calo
  • Bánh mì gối nho: 100g bánh mì gối đen có chứa khoảng 288 calo

Bánh mì gối thường được làm từ bột mì, bột lúa mạch nên chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết tốt cho sức khỏe người sử dụng như: chất béo, chất đạm, chất xơ, vitamin B, sắt, natri, mangan, carbohydrate,… Bánh mì gối có thể ăn không hoặc ăn kèm với các thực phẩm khác như: bánh mì chấm sữa, bánh mì gối kẹp trứng, thịt, phô mai, xúc xích…Tuy nhiên, với bánh mì gối nho đen thường có vị ngọt hơn nên chỉ ăn không mà không cần kèm các loại gia vị khác.

Bánh mì gối phù hợp với những bữa ăn sáng tiện lợi, nhanh chóng mà nhiều gia đình lựa chọn. Không chỉ mang đến lợi ích cho sức khỏe, giá trị dinh dưỡng cao phù hợp với mọi người, mọi độ tuổi. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ thường xuyên bắt gặp bánh mì gối ở những bữa tiệc từ lớn tới nhỏ, trong bữa ăn BBQ…..trở thành món ăn quen thuộc hấp dẫn thực khách.

Tuy nhiên, đối với những người muốn tăng hay giảm cân thì cần chú ý cách ăn bánh mì, lựa chọn loại bánh mì phù hợp với nhu cầu của mình để đạt được hiệu quả như mong muốn.

>>> NÊN XEM THÊM: Bánh afc bao nhiêu calo và ăn bánh có làm bạn béo lên không?

Ăn bánh mì gối có béo không?

Đối với nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ thì việc giữ dáng, giữ gìn cân nặng lý tưởng luôn là điều đặc biệt quan tâm. Vì thế, tất cả các món ăn đều cần tính ra lượng calo để có thể cân bằng năng lượng khi nạp vào cơ thể? Vậy đối với bánh mì gối ăn có béo hay không? dưới góc nhìn của chuyên gia về vấn đề này như thế nào?

Theo tính toán của Tổ chức Y tế thế giới WHO thì một ngày một người trưởng thành cần nạp lượng calo là 1800 đến 2000 calo. Như vậy nếu như chia làm 3 bữa ăn chính thì lượng calo mỗi bữa cần là khoảng 667 calo. Nếu như bạn muốn tăng cân thì cần đều đặn dung nạp mức năng lượng cao hơn mức tiêu chuẩn này. Ngược lại muốn giảm cân thì cần tính toán lượng calo dưới mức tiêu chuẩn.

So sánh với hàm lượng calo trong bánh mì gối. Ta có thể dễ dàng nhận thấy rằng bánh mì gối đen là loại bánh mì có chứa hàm lượng calo thấp nhất và thực tế nếu bạn muốn giảm cân thì nên ăn bánh mì này.

Đối với bánh mì gối trắng lượng calo 304, tuy nhiên, nếu như trong 1 bữa ăn chính bạn ăn 100g bánh mì trắng không kèm thực phẩm khác thì sẽ không béo với mức năng lượng này. Tương tự bánh mì gối nho cũng vậy. Nếu bạn chỉ ăn khoảng 100g bánh mì gối trong bữa ăn chính và không ăn thêm các thực phẩm khác thì sẽ không gây béo bạn nhé.

Ngược lại, nếu như bạn ăn bánh mì gối kẹp xúc xúc, chả, phô mai, thịt quay…thì lúc này lượng calo có thể lên tới 800-900 calo. Đây là mức năng lượng tương đối cao. Lúc này bạn ăn bánh mì gối sẽ gây béo.

>>> NÊN XEM THÊM: Bánh chưng bao nhiêu calo và việc bạn ăn bánh có béo không?

KẾT LUẬN: như vậy ăn bánh mì gối có béo hay không tùy thuộc vào cách ăn của bạn. Nếu như bạn ăn bánh mì với hàm lượng vừa phải, 100g trở xuống và không ăn thêm thực phẩm khác trong bữa chính thì sẽ không béo mà còn hỗ trợ giảm cân. Nhưng nếu ăn bánh mì gối kèm thực phẩm dinh dưỡng thì sẽ dễ dàng dẫn tới tăng cân khó kiểm soát.

Vì vậy, nếu như bạn muốn có một vóc dáng chuẩn như mong muốn thì nên lên kế hoạch cho thực đơn giảm cân của mình. Có thể ăn bánh mì thay thế bữa ăn chính nhưng cần chú ý cân bằng lượng calo. Bên cạnh đó, cần có chế độ luyện tập thể dục thể thao phù hợp để có cân nặng lý tưởng và xóc dáng như mong muốn.

Trên đây là những thông tin cơ bản giải đáp thắc mắc bánh mì gối bao nhiêu calo và liệu ăn có béo không? Mong rằng những kiến thức Review AZ chia sẻ từ bài viết bổ ích dành cho bạn!.

Chia sẻ
Tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa (2010-2012)- chuyên ngành y sỹ đa khoa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền (2012-2016) chuyên ngành xã hội học. Với 5 năm viết bài chuyên môn về lĩnh vực sức khỏe

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây