Bánh bao nhân đậu xanh bao nhiêu calo và ăn có mập không?

0
57
Bánh bao nhân đậu xanh bao nhiêu calo và ăn có mập không

Bánh bao nhân đậu xanh có bao nhiêu calo, ăn có mập không? Bánh bao là món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt chúng ta vì độ thơm ngon cũng như tính tiện lợi. Ngày nay, bên cạnh bánh bao truyền thống, để nhằm đa dạng khẩu vị mà nhiều loại nhân bánh đã xuất hiện trên thị trường như nhân khoai môn, đậu xanh, trứng muối,… Trong bài viết lần này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về loại bánh bao nhân đậu xanh.

Bánh bao nhân đậu xanh bao nhiêu calo?

Nguồn gốc bánh bao

Bánh bao hẳn là món ăn không còn xa lạ gì đối với chúng ta, đây là món ăn thường được nhiều người sử dụng cho bữa sáng. Bánh bao thường được làm từ bột mì cùng bột nở, kết hợp phần nhân bánh làm từ thịt, mộc nhĩ, miến, trứng cút và đem đi hấp chín. Chiếc bánh bao thơm ngon chúng ta thường ăn ngày nay có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc.

Kể từ khi được du nhập về Viêt Nam, bánh bao đã dần được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Bạn có thể tìm thấy bánh bao ở bất cứ khu vực nào từ nông thôn cho đến thành thị, từ khu chợ nhỏ cho đến những siêu thị lớn. Nhiều người quan niệm rằng, bánh bao có ý nghĩa như một sự trường thọ và tài lộc. Một số nơi còn dùng bánh bao để cúng lễ trong những ngày đặc biệt, do sự tròn trịa của bánh bao biểu trưng cho sự sung túc và đầy đủ.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều những loại bánh bao với đủ loại hương vị để chúng ta có thể thưởng thức. Có thể kể đến những loại bánh bao như bánh bao xá xíu, bánh bao khoai môn, bánh bao kim sa, bánh bao đậu xanh,… Mỗi loại bánh đều mang đến những vị đặc trưng riêng, biến bánh bao trở thành món ăn đa dạng và không gây nhàm chán.

Lượng calo trong 1 chiếc bánh bao nhân đậu xanh

Mỗi loại bánh bao sẽ có lượng calo khác nhau, điều này phụ thuộc vào nguyên liệu làm bánh. Với bánh bao nhân đậu xanh, hàm lượng calo trung bình có trong một chiếc là 150 kcal.

Ăn bánh bao nhân đậu xanh có mập không?

Từ những thông tin đã có ở trên, ta đã biết được rằng một chiếc bánh bao nhân đậu xanh sẽ mang đến cho cơ thể khoảng 150 calo. Vậy ăn bánh bao nhân đậu xanh có mập không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo trung bình mà chúng ta nên nạp vào cơ thể hàng ngày là khoảng 2000 kcal, nếu vượt quá mốc này thường xuyên thì cân nặng của chúng ta chắc chắn sẽ tăng lên theo thời gian. Đây là mức trung bình và con số này có thể sẽ thay đổi tùy vào mục đích cân nặng của từng người. Lượng calo này sẽ chia đều cho ba bữa chính và mỗi bữa chúng ta chỉ nên nạp tối đa 667 kcal, nếu vượt quá mức này thì bạn cần phải cân đối bù trừ vào các bữa sau. Khi cơ thể chúng ta nạp quá mức calo giới hạn trong ngày, lượng calo dư thừa đó sẽ chuyển sang tích trữ dưới dạng mỡ nằm bên dưới các lớp mô da, lượng mỡ này càng tích tụ nhiều thì đó là lúc những biểu hiện của bệnh béo phì xuất hiện.

Với mỗi chiếc bánh bao nhân đậu xanh với mức calo trung bình là 150 kcal, để có thể nạp đủ lượng calo trung bình trong mỗi bữa thì bạn cần ăn tầm 4 chiếc. Mức calo này khá là lý tưởng và nếu chỉ ăn 1 – 2 chiếc trong bữa ăn thì bạn vẫn có thể ăn kèm những loại thực phẩm khác mà không sợ vượt quá lượng calo cho phép. Tuy nhiên, bánh bao là món ăn mang đến khá ít chất dinh dưỡng và lại chứa nhiều tinh bột nên nếu bạn thường xuyên ăn từ 4 – 5 chiếc/ ngày thì chúng vẫn có đủ khả năng làm bạn mập lên.

Do đó, nếu bạn đang trong thời gian cần kiểm soát cân nặng của mình thì cần phải điều chỉnh chế độ ăn sao cho phù hợp. Bạn không thể chỉ thường xuyên ăn mỗi bánh bao nhân đậu xanh trong ngày mà còn cần kết hợp thêm cả những loại thực phẩm khác để cân đối dinh dưỡng. Dù vậy, nếu bạn không cân đối một cách hợp lý có thể sẽ dẫn đến hệ quả là cơ thể nạp quá nhiều chất và dư thừa calo, gây béo phì và rối loạn dưỡng chất trong cơ thể.

Lượng calo có trong một số loại bánh bao khác

Ngoài bánh bao nhân đậu xanh, bạn có thể tham khảo lượng calo của một số loại bánh bao khác đang được bán phổ biến trên thị trường hiện nay.

  • Bánh bao chiên: Đây là loại bánh hấp dẫn với nhân thịt thơm ngon, được chiên qua dầu mỡ và có hương vị béo ngậy, giòn. Bánh dùng kết hợp cùng nước mắm chua ngọt là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn vặt. Với bánh bao chiên, lượng calo trung bình có trong một chiếc sẽ là 230 kcal.
  • Bánh bao kim sa: Là một trong những vị bánh bao mới xuất hiện gần đây và được nhiều người ưa chuộng. Loại bánh này có vị ngọt, phần vỏ bánh được làm từ bột mì đã hấp chín, phần nhân bên trong có trứng muối hòa quyện cùng nước sốt bên trong, khi cắn ra thì sẽ chảy ra lớp trứng muối quyện sốt đặc trưng. Một chiếc bánh bao kim sa thường chứa khoảng 325 kcal.
  • Bánh bao chay: Là một trong những loại bánh phổ biến nhất và cũng được nhiều người ưa chuộng nhất. Loại bánh này không có nhân, đặc ruột và thường được ăn bởi những người đang trong chế độ giảm cân hoặc ăn chay. Trong một chiếc bánh bao chay cỡ vừa thường chứa khoảng 120 calo.

Ăn bánh bao có tốt không?

Bánh bao là món ăn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp bổ sung đủ năng lượng cho một buổi làm việc mệt mỏi. Thành phần chính trong bánh bao chứa tinh bột, chất xơ cùng khác khoáng chất giúp cho cơ thể bổ sung năng lượng ở mức cần thiết. Trong bánh bao còn có hàm lượng axit folic giúp hệ thần kinh hoạt động hiệu quả hơn, đặc biệt là với phụ nữ mang thai. Đặc biệt, nếu bạn ăn bánh bao một cách phù hợp và khoa học sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn với những khoáng chất có trong bánh bao như mangan, photpho

Cách ăn bánh bao không bị tăng cân

Nếu bạn là người yêu thích ăn bánh bao nhưng lại sợ bị tăng cân thì cũng không nên quá lo lắng, những cách sau đây sẽ giúp bạn vừa có thể ăn bánh bao mà lại không bị tăng cân:

Ăn bánh bao chay

Có nhiều người cho rằng ăn bánh bao chay vẫn có thể làm chúng ta mập lên, do thành phần chính của bánh bao là tinh bột. Điều này không hẳn là đúng do trong bánh bao vẫn mang đến hàm lượng dinh dưỡng bao gồm chất xơ, cùng với đó là một số khoáng chất như sắt giúp hệ tiêu hóa và hệ thần kinh hoạt động hiệu quả hơn. Do thành phần chính của bánh bao chay là tinh bột nên việc ăn bánh cũng sẽ làm cho chúng ta có cảm giác nhanh no hơn, kết hợp cùng với đó là quá trình trao đổi chất cũng tăng nhanh hơn nên việc ăn bánh bao cũng sẽ không làm chúng ta mập lên.

Bạn cũng nên lưu ý ăn bánh bao chay không làm bạn mập lên chỉ khi  bạn ăn với mức ăn phù hợp. Trong trường hợp bạn ăn quá nhiều thì thành phần tinh bột của bánh sẽ rất dễ làm bạn tăng cân mất kiểm soát. Tốt nhất bạn chỉ nên ăn từ 3 – 4 chiếc bánh bao chay cỡ nhỏ trong bữa, kết hợp với đó là ăn kèm những loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin để cân bằng lượng dinh dưỡng cho cơ thể do bánh bao là món ăn không mang đến nhiều dưỡng chất cần thiết.

Không ăn quá nhiều bánh bao trong một bữa

Nếu bạn ăn những loại bánh bao chứa nhiều calo như bánh bao chiên, bánh bao nhân thịt,… thì cần chú ý lượng ăn. Đây là những loại bánh chứa nhiều calo và bánh bao chiên còn được chế biến qua dầu mỡ nên lượng chất béo mà bánh mang lại là rất cao. Với những loại bánh bao này bạn chỉ nên ăn từ 2 – 3 chiếc/tuần và không nên ăn quá nhiều bánh trong một bũa. Do bánh bao không có nhiều dưỡng chất và nhanh tạo cho chúng ta cảm giác no, khi ăn quá nhiều bánh sẽ làm chúng ta đầy bụng và không ăn thêm những loại thực phẩm khác. Điều này dẫn tới việc cơ thể tích tụ nhiều calo và chất béo, cùng với đó lại thiếu hụt đi các dưỡng chất cần thiêt.

Không ăn bánh vào buổi đêm

Không chỉ là bánh bao mà bất kì loại thực phẩm nào bạn cũng cần hạn chế ăn vào buổi đêm. Đây là thời điểm mà cơ thể cần nghỉ ngơi và hồi phục lại năng lượng sau một ngày hoạt động mệt mỏi. Nếu bạn ăn bất cứ thứ gì vào thời gian này cũng sẽ khiến các cơ quan bên trong cơ thể phải tiếp tục hoạt động cho quá trình trao đổi chất, bánh bao còn là món ăn chứa tinh bột nên sẽ nhanh làm chúng ta đầy bụng, điều này khiến hệ tiêu hóa trong chúng ta phải hoạt động công suât hơn. Tình trạng nếu để kéo dài sẽ dẫn đến những hệ lụy không tốt cho sức khỏe như suy nhược cơ thể, đau dạ dày,…

Ăn bánh bao có bị nổi mụn không?

Câu hỏi “ăn bánh bao có bị nổi mụn không?” cũng được khá nhiều người quan tâm. Bánh bao được làm từ thành phần chính là tinh bột nên vấn đề ăn bánh có nổi mụn không còn phụ thuộc vào cơ địa của bạn. Cơ thể chúng ta khi hấp thụ một lượng tinh bột quá nhiều có thể dẫn đến việc xảy ra những phản ứng trong cơ thể, có một số người do các nội tiết tố bên trong cơ thể bị ức chế mà làm sắc thái trên da thay đổi, khiến cho da bị mọc mụn.

NÊN XEM THÊM:

Những thông tin chia sẻ bên trên Review AZ hy vọng đã đủ để giúp bạn giải đáp được thắc mắc “bánh bao nhân đậu xanh bao nhiêu calo và ăn có mập không?”. Bánh bao là món ăn thơm ngon và vô cùng tiện lợi, nếu bạn ăn bánh một cách khoa học và có một chế độ sinh hoạt phù hợp thì việc ăn bánh sẽ hoàn toàn không làm bạn mập lên.

Chia sẻ
Biên tập viên Vũ Minh Hải tốt nghiệp chuyên khoa truyền thông giáo dục sức khỏe tại trường Đại học Y Tế Công Cộng. Một tác giả trẻ tài năng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây