Nhiều người có thói quen ăn thịt gà, uống nước cam để tránh ngán, từ đó ăn được nhiều hơn. Một số người cho rằng: Không nên ăn thịt gà và uống nước cam cùng lúc vì chúng không tốt cho sức khỏe. Sự thật của vấn đề này là gì? Ăn thịt gà có được uống nước cam không? Cùng tìm hiểu trên REVIEW AZ
Mục Lục
Ích lợi của thịt gà
+ Giá trị dinh dưỡng của thịt gà
Thịt gà là loại thực phẩm dễ chế biến, có thể nấu thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
Tùy vào từng phần thịt, hàm lượng giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi nhưng tựu chung chúng đều cung cấp các dưỡng chất như protein, các axit amin, các vitamin như A, E, C, các khoáng chất như can xi, phốt pho, sắt,…
+ Tác dụng của thịt gà đối với sức khỏe
– Phát triển cơ bắp, cải thiện tầm vóc, giảm cân
Thịt gà có hàm lượng cao các protein (hay đạm). Protein là nguồn giúp cơ bắp phát triển, giúp gia tăng quá trình trao đổi chất để giảm cân một cách hiệu quả. Đây là lý do mà thực đơn của những người thường xuyên luyện tập thể dục thể thao, vận động viên sẽ không thể thiếu món thịt gà.
– Cải thiện sức khỏe của hệ thống cơ xương khớp
Trong thịt gà có chứa hàm lượng cao can xi và phốt pho, các chất này đều rất cần thiết để đảm bảo cơ thể có một hệ thống xương và răng chắc khỏe. Các chất này cũng góp phần tham gia vào các chức năng khác liên quan tới thận, gan, hệ thần kinh,… giúp chúng hoạt động hiệu quả hơn.
– Giúp tăng cường miễn dịch để chống lại bệnh tật
Hàm lượng cao selen trong thịt gà hỗ trợ tăng cường khả năng miễn dịch, giúp cải thiện hoạt động trao đổi chất của cơ thể. Một hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp bạn phòng ngừa mắc phải các bệnh lý thông thường.
– Phòng ngừa trầm cảm
Thịt gà có hàm lượng cao axit amin được gọi là tryptophan. Hoạt chất này có tác dụng làm giảm căng thẳng. Nó cũng giúp cải thiện tâm trạng, giúp bạn suy nghĩ tích cực hơn.
– Bảo vệ hệ thống tim mạch
Các axit amin trong thịt gà có thể làm giảm lượng homocysteine trong cơ thể, chất này nếu quá cao có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe tim mạch.
– Chống ung thư
Niacin có nhiều trong thịt gà và đã được tìm thấy có tác dụng chống ung thư. Niacin sẽ giúp bảo vệ cơ thể và hạn chế sự phát triển bất thường liên quan tới tế bào, đây là nguyên nhân của nhiều loại ung thư khác nhau.
– Cải thiện thị lực
Trong thịt gà có chứa hàm lượng cao các chất như retinol, alpha, beta-carotene, lycopene,… đều có tác dụng tốt cho mắt của bạn.
Ích lợi của nước cam
+ Dinh dưỡng có trong nước cam
Giá trị dinh dưỡng trong nước cam chủ yếu từ cam vắt. Một quả cam cỡ vừa sau khi vắt nước có thể cung cấp khoảng:
– 48 kcal năng lượng
– Khoảng 87,6 gram nước
– 104 microgram carotene
– Hơn 30 mg vitamin C
– 10,9 gram tinh bột
– 93 mg kali
– Cung cấp 26 mg canxi
– 9 mg magnesium
– Khoảng 0,3 g chất xơ
– 4,5 mg là natri
– 7 mg Chromium
– 20 mg khoáng chất phốt pho
– Khoảng 0,32 mg sắt
+ Tác dụng của nước cam đối với sức khỏe
Với giá trị dinh dưỡng cao, cam là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và phù hợp với gần như mọi đối tượng. Một số lợi ích của nước cam có thể kể đến là:
– Chức năng tiêu hóa hoạt động tốt hơn
Nước cam có thể giúp điều hòa nhu động ruột, chướng bụng và lên men thức ăn. Có tính axit và kiềm, cam cũng giúp làm sạch dạ dày và hệ tiêu hóa thường xuyên.
– Tăng cường chức năng miễn dịch
Dồi dào vitamin C, đây là loại quả tốt nhất giúp tăng cường khả năng miễn dịch, nhờ đó làm giảm sự xâm hại của vi khuẩn, vi trùng,…
– Giải độc cho cơ thể
Một số chất trong nước cam thúc đẩy hoạt động của đường tiết niệu, giúp thận hoạt động tốt hơn. Nó còn chứa các axit xitric, các xitrat có tác dụng làm giảm nguy cơ sỏi thận. Nhờ đặc tính kiềm hóa mà nó còn có tác dụng làm sạch máu bằng cách hòa tan axit hình thành chất cặn bã ở trong thận.
– Tăng cường lưu thông máu
Uống nước cam hàng ngày không chỉ đảm bảo hoạt động của máu trong cơ và các cơ quan mà còn giúp hình thành hồng cầu mới.
– Giảm viêm
Cam chứa đầy các chất chống viêm và giúp hoạt động trơn tru của các cơ quan. Nó cũng có các hợp chất hoạt tính sinh học như flavonoid – hesperidin và naringenin có tác dụng ngăn ngừa viêm nhiễm.
– Tốt cho tim mạch
Kali được tìm thấy rất nhiều trong cam và giúp kiểm soát huyết áp. Các thành phần khác được tìm thấy trong cam cũng sẽ giúp kích hoạt các mạch máu, giữ cho huyết áp được trong tầm kiểm soát, giúp giữ cho hoạt động của tim cũng được duy trì một cách ổn định và khỏe mạnh.
– Làm chậm quá trình lão hóa
Các chất chống oxy hóa có nhiều trong cam. Uống nước cam thường xuyên sẽ thúc đẩy da tạo ra các tế bào mới để sửa chữa, phát triển lại các thành phần của nó. Nhờ vậy sẽ giúp bạn có một làn da tràn đầy sức sống, trẻ trung hơn. Nó cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa ở người.
– Nâng cao sức khỏe của răng, xương khớp
Uống nước cam mỗi ngày sẽ giúp cơ thể có thể loại bỏ axit uric, do đó hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh gout hoặc bệnh viêm khớp. Thiếu hụt canxi cũng là một trong những vấn đề sức khỏe lớn nhất mà chúng ta phải đối mặt. Trong cam có một lượng canxi tốt có thể khắc phục sự thiếu hụt canxi trong cơ thể, giúp duy trì huyết áp và lưu lượng máu khỏe mạnh.
Ngoài ra thì chất carotenoid trong cam hoạt động như một hỗ trợ mạnh mẽ giúp chống lại các gốc tự do có hại làm suy yếu sức khỏe và sự phát triển của hệ thống cơ xương khớp.
Ăn thịt gà có được uống nước cam không?
Thịt gà và nước cam đều là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, vậy nếu sử dụng cùng nhau thì sao, ăn thịt gà có được uống nước cam không? Theo các bác sĩ về dinh dưỡng, ăn thịt gà kèm theo uống nước cam sẽ không gây ảnh hưởng gì cả, thậm chí là còn theo chiều hướng có lợi.
Thịt gà là món giàu đạm trong khi nước cam giàu vitamin. Việc sử dụng chung có thể giúp bạn có cảm giác ăn ngon miệng hơn cũng như đỡ bị ngán. Mặt khác, sự kết hợp giữa hai thực phẩm này sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa nhanh hơn, làm giảm tình trạng khó chịu, đầy hơi khi ăn thịt gà.
Những lưu ý khi ăn thịt gà và uống nước cam
Ăn thịt gà có được uống nước cam không? Câu trả lời là có nhưng việc sử dụng chung với nhau thì cũng cần có một số lưu ý để tránh gặp phải các vấn đề không mong muốn:
– Trong quá trình ăn thịt gà, không nên uống quá nhiều nước cam vì có thể dễ khiến bạn no sớm
– Nên sử dụng nước cam ít đường, hạn chế sử dụng vắt cam chua nếu bạn có vấn đề về đường tiêu hóa
– Thời điểm dùng chung nước cam với thịt gà tốt nhất là vào ban ngày
– Thịt gà hay cam cần lựa chọn sạch, tươi mới, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
NÊN XEM THÊM:
- + Thịt gà chứa bao nhiêu calo và ăn có mập không?
- + Ăn thịt bò uống nước cam được không?
- + Uống thuốc hạ sốt xong uống nước cam được không?
Trên đây là câu trả lời ăn thịt gà có được uống nước cam không cũng như một số lưu ý trong quá trình sử dụng thịt gà với nước cam để đảm bảo sức khỏe.
