Mang thai là khoảng thời gian vô cùng nhạy cảm của mẹ bầu và rất dễ bị tác động bởi các yếu tố bên ngoài, kể cả thói quen ăn uống hàng ngày của mẹ. Dưa hấu lại là một trong những loại quả được nhiều mẹ bầu yêu thích vì hương vị thơm ngon dễ ăn cùng giá thành vừa phải. Tuy nhiên, công dụng và tác hại của loại quả này như thế nào thì không phải ai cũng biết. Để biết bà bầu ăn dưa hấu được không và khi ăn cần chú ý những gì để tránh gây hại cho sức khỏe, bạn đọc hãy xem ngay bài viết sau của Review AZ.
Mục Lục
Dưa hấu vị ngọt mát là trái cây yêu thích của nhiều người
Dưa hấu (tên khoa học là Citrullus lanatus) là loại cây ăn quả có nguồn gốc từ Tây Phi và được trồng nhiều ở các khu vực nhiệt đới, cận nhiệt đới trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam. Quả dưa hấu được rất nhiều người yêu thích (kể cả trẻ nhỏ hay người già) bởi hương vị ngọt mát và rất dễ ăn.
Nước ta hiện đang trồng và bày bán khá nhiều loại dưa hấu như:
- Dưa hấu dài ruột đỏ: Quả hình thuôn dài, vỏ căng màu xanh thẫm, đường vân rõ nét, ruột đỏ, có hạt, rất ngọt. Mỗi quả nặng khoảng 2 – 3,6 kg.
- Dưa hấu không hạt: Quả hình tròn đều, vỏ căng bóng, vân màu xanh đậm trên nền vỏ màu xanh nhạt, ruột đỏ, không hạt, vị ngọt thanh. Mỗi quả nặng khoảng 2 – 3 kg.
- Dưa hấu ruột vàng: Quả hình tròn đều, vỏ màu xanh, căng bóng, đường vân rõ nét, ruột vàng tươi, ít hạt, vị ngọt thanh mát. Mỗi quả nặng khoảng 3 – 4 kg.
Để nhận biết dưa ngon, bạn cần chú ý về hình dạng của dưa. Dưa ngon thường có hình thuôn dài hoặc tròn đều, không bị dập hay móp méo, vỏ căng bóng, cuống còn tươi, nhỏ, núm cuống tròn, hơi lõm. Ngoài ra khi cầm sẽ thấy nặng tay và gõ vào kêu tiếng bong bong, bộp bộp.
Dưa hấu chứa vitamin và chất gì?
Về thành phần dinh dưỡng được công bố trong nhiều tài liều nghiên cứu cho biết 100g dưa hấu chứa khoảng 30 calo với 91% nước, 7 mg canxi, 0,24 mg sắt, 10 mg magie, 11 mg phốt pho, 112 mg kali, 0,1 mg kẽm, 0,04 mg đồng, 0,04 mg mangan, 0,4 mcg selen, 1 mg natri cùng nhiều loại vitamin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể như:
- Vitamin A 28 mcg, đáp ứng 3% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin C 8,1 mg, đáp ứng 9% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin B1 0,03 mg, đáp ứng 3% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin B2 0,02 mg, đáp ứng 2% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin B3 0,18 mg, đáp ứng 1% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin B5 0,22 mg, đáp ứng 4% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin B6 0,05 mg, đáp ứng 3% nhu cầu hàng ngày
- Folate 3 mcg, đáp ứng 1% nhu cầu hàng ngày
- Choline 4,1 mg, đáp ứng 1% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin E 0,05 mg
- Vitamin K 0,1 mcg
Bà bầu ăn dưa hấu được không?
Vì giàu vitamin và khoáng chất nên dưa hấu rất tốt với mẹ bầu. Cụ thể những lợi ích phải kể đến là:
- Giảm ợ nóng: Mang thai khiến cơ thể mẹ bầu bị thay đổi nội tiết tố dẫn tới những khó chịu nhất định tại dạ dày như ợ nóng. Ăn dưa hấu sẽ giúp mẹ làm dịu hệ thống tiêu hóa, từ đó giảm tình trạng ợ nóng, khó tiêu.
- Giảm phù nề: Phù nề tay chân thường xảy ra ở mẹ bầu do sự tích tụ bất thường của chất lỏng tại một số mô trong cơ thể. Dưa hấu chứa hàm lượng nước cao nên mẹ bầu có thể ăn để giảm sự tắc nghẽn, phù nề.
- Giảm ốm nghén: Ốm nghén cũng là biểu hiệu phổ biến khi đang mang thai và thường biến mất sau khi thai đạt 12 tuần tuổi. Tuy vô hại nhưng ốm nghén lại gây nhiều phiền toái tới cuộc sống sinh hoạt hàng ngày của mẹ bầu. Nếu tình trạng nặng hơn, kéo dài suốt thai kỳ khiến mẹ nôn nhiều thức ăn trong dạ dày ra ngoài, sụt cân thì sẽ phải dùng thuốc hoặc nhập viện. Để giảm tình trạng ốm nghén, mẹ có thể uống một cốc nước ép dưa hấu vào buổi sáng.
- Hạn chế mất nước: Mất nước có thể khiến mẹ bầu trở nên mệt mỏi, thờ ơ, chán chường trong suốt thời gian mang thai, thậm chí là sinh non. Để tránh tình trạng này, mẹ cần bổ sung đầy đủ nước mỗi ngày, có thể là nước lọc hay nước trái cây như nước ép dưa hấu. Ngoài ra, mẹ có thể cung cấp nước cho cơ thể bằng cách ăn dưa hấu.
- Tăng sức đề kháng: Mang thai khiến cơ thể mẹ phải làm việc gấp đôi để chống lại nhiễm trùng cùng các loại bệnh tật, từ đó bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé. Dưa hấu vừa giúp mẹ bầu cải thiện vị giác vừa chứa lycopene – một loại chất chống oxy hóa có khả năng tăng mức độ miễn dịch cùng sức đề kháng cho mẹ bầu. Do đó, mẹ bầu nên bổ sung dưa hấu trong bữa ăn hàng ngày.
- Lợi tiểu, thanh lọc cơ thể: Dưa hấu có tính lợi tiểu giúp loại bỏ độc tố và giảm axit uric trong cơ thể đồng thời giúp chức năng gan và thận của mẹ bầu hoạt động hiệu quả hơn.
- Tăng năng lượng: Ăn dưa hấu giúp mẹ tăng năng lượng tức thì đồng thời phát triển thị lực, hệ miễn dịch và hệ thần kinh cho bé tốt hơn vì giàu kali, magie, vitamin A, B1, B6…
- Giảm chuột rút: Mất cân bằng nội tiết tố, tăng cân nhanh chóng trong thời gian mang thai có thể khiến mẹ bầu bị chuột rút, đau cơ. Để ngăn ngừa và giảm đau khi bị chuột rút, mẹ bầu có thể ăn dưa hấu kết hợp chườm nóng lạnh tại vị trí xuất hiện.
- Ngăn ngừa sạm da: Sự thay đổi nội tiết tố trong thời gian mang thai có thể khiến mẹ bầu bị loang lỗ, sạm da, xỉn màu da. Để loại bỏ các độc tố và giúp làn da trắng sáng tự nhiên, giảm nám sạm thì mẹ bầu có thể ăn dưa hấu.
- Ngăn ngừa tiền sản giật: Hàm lượng lycopene cao trong dưa hấu không chỉ giúp mẹ bầu giảm cơn đau do chuột rút mà còn ngăn ngừa tiền sản giật hiệu quả.
- Giảm táo bón: Do dưa hấu chứa hàm lượng nước cùng chất xơ cao nên ăn dưa hấu khi đang bị táo bón sẽ giúp phân của mẹ trở nên mềm hơn và được đào thải ra ngoài dễ dàng hơn.
- Thúc đẩy hệ xương cho bé: Dưa hấu chứa nhiều kali, canxi cùng các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là xương và răng.
- Ngăn ngừa ung thư: Lycopene trong dưa hấu giúp cơ thể giảm tăng trưởng IGF từ đó phòng ngừa nhiều bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư đường tiêu hóa. Chất cucurrbitacin E trong dưa hấu còn có khả năng ức chế sự phát triển của khối u và ngăn ngừa các tế bào ung thư di căn hiệu quả.
- Cải thiện tim mạch: Ăn dưa hấu giúp mẹ bầu giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể và ngăn ngừa nhiều vấn đề liên quan tới tim mạch như xơ vữa động mạch, suy tim, thiếu máu cơ tim, huyết áp cao…
- Sáng khỏe mắt: Ăn dưa hấu giúp mẹ bầu sở hữu đôi mắt sáng khỏe hơn đồng thời ngăn ngừa và làm chấm bệnh thoái hóa điểm vàng khi về già.
- Giải nhiệt: Dưa hấu được ưa chuộng vào mùa hè vì chứa nhiều nước với khả năng giải nhiệt tốt.
Những lưu ý khi ăn dưa hấu dành cho bà bầu
Mặc dù dưa hấu rất tốt nhưng vẫn có thể gây hại cho mẹ bầu nếu không được ăn đúng cách. Cụ thể một số nguy hại thường gặp là:
- Trướng bụng, đầy hơi, chán ăn, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa.
- Ảnh hưởng tới vết loét dạ dày
- Rối loạn nhịp tim, hệ thần kinh, đau tim bất thường
- Rối loạn sản xuất insulin gây hại cho thận
- Dị ứng, phát ban, mẩn đỏ
- Căng thẳng gấp nhiều lần
- Hạ huyết áp quá mức
- Tăng lượng đường trong máu
- Rối loạn trao đổi chất trong cơ thể
Để hấp thụ đầy đủ dưỡng chất trong dưa hấu đồng thời tránh gây hại cho cơ thể thì mẹ bầu cần chú ý những điều sau:
+ Thời điểm ăn dưa hấu thích hợp
Mẹ bầu nên ăn dưa hấu sau bữa ăn 2 tiếng và cần tránh ăn vào buổi tối. Ăn dưa hấu ngay trước hoặc sau bữa ăn sẽ làm loãng dịch tiêu hóa trong dạ dày ảnh hưởng tới việc tiêu thụ và hấp thu dưỡng chất của cơ thể từ đó ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi. Còn ăn dưa hấu vào buổi tối sẽ khiến mẹ bị tiểu nhiều về đêm ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ.
+ Hàm lượng nên ăn
Mỗi ngày mẹ bầu không được ăn quá 500g dưa hấu. Ăn quá nhiều dưa hấu trong thời gian mang thai có thể khiến mẹ bị đau bụng, tiêu chảy, tiểu đường thai kỳ.
+ Không bỏ hạt khi ăn
Hạt dưa hấu chứa nhiều ryptophan, glutamic và lysine. Những chất này vừa giúp mẹ bầu dễ ngủ, tăng cường hoạt động trí não vừa giúp cơ thể mẹ hấp thụ tối đa canxi và hình thành collagen tốt cho xương khớp.
+ Những thứ kỵ ăn cùng với dưa hấu
Mẹ nên tránh ăn dưa hấu cùng thịt dê vì thịt dê có tính ấm còn dưa hấu có tính hàn, kết hợp 2 loại với nhau sẽ làm giảm tác dụng bổ dưỡng của cả dưa hấu và thịt dễ dẫn tới sang nguyên, rối loạn tiêu hóa, thậm chí là ngộ độc. Ngoài thịt dê ra thì mẹ bầu nên tránh kết hợp dưa hấu với chuối, hải sản, sữa chua, kem, sữa đậu nành cùng một số loại thịt khác.
+ Những người không nên ăn dưa hấu
Nếu mẹ bầu bị rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày, suy thận, thận yếu, người mệt mỏi, viêm loét miệng, cảm lạnh, đau dạ dày hay bị mụn thì tốt nhất là nên tránh ăn dưa hấu.
6 cách thưởng thức dưa hấu ngon cho mẹ bầu
- Cách 1: Cắt miếng ăn trực tiếp
- Cách 2: Làm nước ép dưa hấu
- Cách 3: Làm sinh tố dưa hấu
- Cách 4: Làm thạch dưa hấu
- Cách 5: Làm salad dưa hấu
- Cách 6: Làm kem dưa hấu
Với thắc mắc chung bà bầu ăn dưa hấu được không hay với nhiều các thắc mắc nhỏ khác cùng chủ đề như mới có bầu, bầu 2 tháng, 3 tháng, 4 tháng, 5 tháng, 6 tháng, 7 tháng, 8 tháng, 9 tháng hay bầu 4 tuần, 5 tuần, 6 tuần, 7 tuần, 8 tuần, 9 tuần, 10 tuần, 11 tuần, 12 tuần, 13 tuần, 14 tuần, 15 tuần, 16 tuần, .. có nên ăn dưa hấu. Thì câu trả lời chung dưa hấu rất nhiều tác dụng tốt mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn và cần chú ý những lưu ý khi ăn bài viết đã đưa ra
NÊN XEM THÊM:
- + [Review AZ] Có bầu ăn vải được không?
- + [Review AZ] Có bầu ăn mận được không?
- + [Review AZ] Có bầu ăn ốc được không?
Review AZ hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc biết được bà bầu ăn dưa hấu được không, có những lợi ích gì và cần chú ý những gì khi ăn để tránh gây hại tới sức khỏe. Nếu còn điều gì thắc mắc liên quan tới thai kỳ, bạn có thể chia sẻ [tại mục comment cuối bài]
