Với hương vị đậm đà, dai dai của thịt ốc hòa quyện với vị ngọt của nước dùng và vị chua của cà chua, giấm bỗng,… nên món bún riêu cua ốc được rất nhiều người ưa thích. Vậy bún riêu cua ốc bao nhiêu calo và ăn có béo không? Câu trả lời sẽ có trong nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây trên Review AZ, mời các bạn hãy cùng tham khảo.
Mục Lục
Bún riêu cua ốc bao nhiêu calo?
Bún – 1 nét văn hóa ẩm thực đặc biệt của Việt Nam được làm ra từ gạo tẻ. Bún có chứa hàm lượng calo không quá cao, chỉ khoảng 110 calo trên 100g bún tươi. Tuy nhiên, việc kết hợp bún với các thực phẩm khác nhau, sẽ khiến hàm lượng trong bát bún có sự chênh lệch nhất định.
Thông thường, bún được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như: thịt lợn, thịt bò, cá, hải sản, đậu, mắm tôm, cua, ốc,…. và chế biến ra những món ăn ngon hấp dẫn. Và một trong số đó là món bún riêu cua ốc được rất nhiều người ưa thích. Nguyên liệu để làm nên bát bún riêu cua ốc gồm có bún, ốc, cua cùng các gia vị,… và được ăn kèm với các loại rau sống.
Vậy bún riêu cua ốc bao nhiêu calo? theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 1 tô bún riêu cua ốc có chứa khoảng 531 calo. Có thể thấy lượng calo có trong món bún riêu cua ốc này rất cao. Vậy ăn bún riêu cua ốc có béo không? các bạn hãy tiếp tục theo dõi phần nội dung ở bên dưới đây.
Ăn bún riêu cua ốc có béo không?
Cũng theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trung bình 1 người trưởng thành sẽ cần bổ sung cho cơ thể khoảng 2000 calo/ ngày để duy trì các hoạt động. Lượng calo này sẽ được chia đều cho 3 bữa ăn chính trong ngày, tương đương với lượng calo mà các bạn cần bổ sung cho cơ thể trong mỗi bữa ăn là 667 calo. Theo đó, nếu lượng calo mà bạn bổ sung cho cơ thể cao hơn lượng calo mà cơ thể cần sẽ khiến bạn béo lên, ngược lại nếu ít hơn sẽ giúp bạn giảm cân.
Trong khi đó, để ăn no các bạn sẽ cần 1 tô bún riêu cua ốc, lúc này lượng calo mà các bạn bổ sung vào cơ thể là 531 calo. So sánh lượng calo này với lượng calo mà cơ thể cần có thể thấy chúng thấp hơn rất nhiều. Chính vì thế, với câu hỏi ăn bún riêu cua ốc có béo không? câu trả lời là KHÔNG. Mà đây là một món ăn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Do đó, đây là một món ăn rất thích hợp cho những bạn ăn kiêng để giảm cân hoặc có nguy cơ béo phì. Nhưng cũng không phải vì thế mà các bạn lạm dụng món ăn này mà cần sử dụng chúng với mức độ vừa phải, không nên ăn quá nhiều bún riêu ốc và ăn trong thời gian dài. Vì nếu ăn nhiều, bạn cũng sẽ gặp phải tình trạng dư thừa năng lượng và khiến bạn tăng cân.
Hơn nữa, do ốc có tính lạnh, nếu bạn ăn nhiều có thể gây trướng bụng, đồng thời cũng là động vật thủy sinh nên có thể chứa một số loại vi khuẩn, ấu trùng của giun sấu. Nếu không được chế biến kĩ sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Bên cạnh đó, trong bún có chất chua có thể gây hại cho dạ dày, dẫn đến viêm loét. Chất Tinopal có trong bún tẩy trắng cũng có thể dẫn đến các nguy hại dẫn đến suy gan, suy thận, thậm chí là ung thư. Chưa kể đến một số cơ sở để giúp cho những sợi bún nhìn tươi ngon hơn còn cho hàn the vào bún, điều này sẽ gây ảnh hưởng cho hệ tiêu hóa, da bị nổi bản và gây nên nhiều triệu chứng nguy hiểm khác.
NÊN XEM THÊM:
- + 100g ốc hương bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Ốc móng tay xào rau muống bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Ốc mỡ bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Review AZ mong rằng những chia sẻ về vấn đề bún riêu ốc bao nhiêu calo và ăn có béo không? ở bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin hữu ích. Review AZ cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết.
