Hàu một loại hải sản nổi tiếng là rất bổ dưỡng. Do đó, những món ăn được chế biến từ hàu được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là món hàu nướng. Mặc dù vậy, vẫn có nhiều người băn khoăn về món ăn này không biết hàu nướng bao nhiêu calo và ăn hàu nướng có béo không? Nếu bạn cũng có chung thắc mắc này, hãy cùng chúng tôi tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây trên Review AZ.
Mục Lục
Hàu nướng bao nhiêu calo?
Hàu có tên tiếng anh là oysters là loài động vật nhuyễn thể thuộc nhóm thân mềm thuộc họ hàng nghêu sò. Hàu thường sinh sống ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông, sống bám vào một giá thể như bám vào đá thành tảng, các rạn đá, móng cầu ăn sinh vật phù du và các sinh vật trong bùn, cát, nước biển…. Thịt hàu ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, magie, canxi,…. Ở Việt Nam có 2 loại hàu phổ biến đó là hàu sữa (hàu pháp) và hàu đá (nguồn gốc trong nước).
Vậy hàu nướng bao nhiêu calo? hàu được xem như là một món ăn cao cấp với một lượng dinh dưỡng khá cao. Theo như nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ – USDA thì 100g hàu tươi chứa khoảng 66 calo. Tuy nhiên, khi bạn nướng chín thì lượng calo này sẽ thay đổi tùy theo nguyên liệu mà bạn kết hợp.
Cụ thể, trong 100g hàu nướng mỡ hành cung cấp khoảng 110 calo và 100g hàu nướng phô mai chứa khoảng 95 calo. Cùng rất nhiều các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất như: protein, chất béo, kali, natri, sắt, kẽm; vitamin A, B1, B2, photpho, magnesium,…..
Ăn hàu nướng có béo không?
Cũng theo các chuyên gia dinh dưỡng thì 1 người trưởng thành, trung bình cần bổ sung cho cơ thể khoảng 2000 calo/1 ngày. Nếu 1 ngày ăn 3 bữa thì lượng calo mà các bạn cần bổ sung cho cơ thể trong mỗi bữa ăn là 667 calo. Trung bình, 1 người có thể ăn được khoảng 500g thịt hàu/bữa, tương đương với lượng calo mà bạn cung cấp cho cơ thể lúc này là khoảng 550 calo (hàu nướng hành mỡ) và 470 calo (hàu nướng phô mai).
Như vậy, có thể thấy lượng calo được bổ sung từ 1 bữa ăn hàu nướng thấp hơn so với lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa. Do đó, có thể kết luận được rằng ăn hàu nướng không béo, nên chúng được xem là một loại thực phẩm rất tốt cho những người giảm cân.
Bên cạnh đó, việc bổ sung hàu vào chế độ ăn uống của mình còn đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể như: Tăng cường hệ miễn dịch cơ thể, tốt cho tim mạch, tốt cho da, tăng lưu lượng máu, giúp xương chắc khỏe, tăng cường chức năng sinh lý nam giới,….
Nhưng cũng giống như bất cứ loại thực phẩm nào khác, dù hàu tốt đến mấy các bạn cũng cần sử dụng một cách hợp lý. Do đó, để đảm bảo an toàn và tránh những ảnh hưởng đến sức khỏe khi ăn hàu nướng, các bạn cần phải lưu ý một số điều như sau:
- Ăn thịt hàu sống chưa được chế biến có nguy cơ nhiễm khuẩn cao. Vì vậy, khi nướng các bạn cần phải nướng chín kỹ trước khi ăn để đảm bảo an toàn.
- Những người bị dị ứng với những loại động vật có vỏ thì tốt nhất nên tránh hàu.
- Không nên lạm dụng mà ăn quá nhiều hàu, các bạn chỉ nên ăn khoảng 200g/1 bữa và ăn 3 – 4 lần/1 tuần.
- Sau khi ăn hàu, các bạn nên tránh ăn những món chứa nhiều vitamin C vì dễ gây ngộ độc.
NÊN XEM THÊM:
- + [Review AZ] Cá thu bao nhiêu calo và ăn có giảm cân không?
- + [Review AZ] Lương khô bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + [Review AZ] Gỏi cuốn bao nhiêu calo và ăn có mập không?
Review AZ hy vọng với những chia sẻ về vấn đề hàu nướng bao nhiêu calo và ăn hàu nướng có béo không? đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết.
