Bà đẻ ăn được cá rô phi không? trải qua quá trình mang thai 9 tháng 10 ngày, sau khi vượt cạn thành công, sản phụ cần phải được quan tâm hơn đến sức khỏe, bao gồm cả chế độ ăn uống giúp phục hồi nhanh đồng thời có nguồn sữa dồi dào, dinh dưỡng nuôi em bé phát triển khỏe mạnh.
Mục Lục
Cá rô phi – thực phẩm phổ biến
Cá rô phi thuộc loại cá nước ngọt khá phổ biến, giá thành rẻ, bạn có thể lựa chọn mua cá ở bất kỳ khu chợ lớn nhỏ nào. Cá rô phi có thể được nuôi trong tự nhiên, thịt cá có vị ngọt, chắc thịt,…có thể chế biến với nhiều món khác nhau như chiên, hấp, nấu canh, kho,….
Không chỉ thơm ngon, nhiều dưỡng chất, theo đông y cá rô phi có tính bình, không độc, tác dụng bổ khí dưỡng huyết,…hiệu quả bồi bổ cơ thể. Theo nghiên cứu từ y học hiện đại, cá rô phi là nguồn thực phẩm chứa vitamin, khoáng chất, giàu protein, chứa axit béo omega3, các loại vitamin B6, B12, Photpho, kali….cùng nhiều dưỡng chất có lợi khác.
Mặc dù vậy, hiện nay vẫn có nhiều luồng ý kiến trái chiều không biết rằng phụ nữ sau khi sinh có ăn được cá rô phi không? ăn cá rô phi có tốt không???
Bà đẻ ăn được cá rô phi không?
Như bạn đã biết, với những phụ nữ sau khi sinh, cơ thể thường rất yếu nên cần thời gian để hồi phục. Muốn vậy, bên cạnh chế độ chăm sóc, nghỉ ngơi thì vấn đề dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Bởi, bất cứ nguồn thực phẩm nào sản phụ dung nạp vào cơ thể đều ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và nguồn sữa mẹ. Do đó, thời gian ở cữ, bản thân mỗi chị em đều cần phải hết sức thận trọng trong lựa chọn đồ ăn, thức uống thời điểm nhạy cảm này.
Theo quan niệm dân gian, sau khi sinh phụ nữ cần ở cữ đủ 3 tháng 10 ngày và thời điểm này cần kiêng rất nhiều món ăn để đảm bảo sức khỏe sau khi sinh. Theo đó, dân gian cho rằng phụ nữ sau khi sinh không nên ăn đồ tanh, không nên ăn cá trong đó có cá rô phi để tránh cơ thể lâu hồi phục, ứ đọng sản dịch và chất lượng sữa không tốt cho bé.
Bên cạnh đó, dân gian còn cho rằng cần kiêng đồ ăn tanh, đặc biệt là cá giai đoạn sau khi sinh để tránh đau bụng, lạnh bụng. Các món ăn từ cá có vị tanh có thể là nguyên nhân dẫn tới ngưng tụ máu, vết thương lâu lành sau đẻ.
Vậy dưới góc nhìn chuyên gia từ nền y học hiện đại như thế nào? Cho đến nay chưa có một nghiên cứu nào khẳng định những quan niệm trên là đúng. Thậm chí, sản phụ sau khi sinh ẹm bé trở về nhà thường được các bác sĩ sản khoa nhắc nhở chi tiết cẩn thận về chăm sóc cơ thể sau khi sinh, đặc biệt cần phải ăn uống đa dạng để mẹ và bé có một sức khỏe tốt nhất.
Vì thế, đối với câu hỏi bà đẻ ăn được cá rô phi không, câu trả lời là CÓ. Mẹ sau khi sinh vẫn có thể ăn cá rô phi nhưng với tần suất và cách chế biến hợp lý để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cơ thể.
Tuy nhiên, cần lưu ý một chút đó là thời điểm mới sinh trong khoảng 2 tuần đầu do cơ thể chịu sang chấn nặng nề sau cuộc đẻ, các cơ quan, hệ tiêu hóa, đường ruột cần thời gian để hồi phục. Do đó, khuyến cáo thời điểm này mẹ nên chọn thức ăn lỏng dễ tiêu hóa như canh, cháo, súp sử dụng là tốt nhất. Sau thời gian này, mẹ nên ăn uống đa dạng, ăn cá rô phi tốt nhất là từ tháng thứ 2 sau khi sinh trở đi.
Một số lưu ý khi bà đẻ ăn cá rô phi: đối với phụ nữ sau sinh, để ăn cá rô phi tốt nhất cho sức khỏe, cần lưu ý một số điều sau đây:
- Không nên ăn nhiều: một tuần chỉ ăn khoảng 1-2 lần cá rô phi là đủ, không nên ăn quá nhiều.
- Chế biến chín kỹ: không ăn cá tái, gỏi, cần chế biến thật kỹ, chín để đảm bảo sức khỏe.
- Tuyệt đối không ăn cá rô phi chết, hỏng, có mùi hôi
- Nên ăn cá rô phi ngoài tự nhiên, không nên ăn cá rô phi nuôi. Bởi nếu như nguồn nước nuôi cá ô nhiễm sẽ khiến cá không đảm bảo chất lượng, thậm chí tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe.
- Bổ sung đa dạng thực phẩm, đồ ăn có trong cá, thịt, trứng, sữa….đảm bảo đủ nhu cầu dinh dưỡng mỗi ngày.
Một số loại cá dinh dưỡng tốt cho phụ nữ sau sinh
Bên cạnh cá rô phi, sau sinh em bé, sản phụ có thể tham khảo lựa chọn nhiều loại cá khác tốt hơn, nhiều dưỡng chất hơn và đặc biệt là lành tính tốt cho sức khỏe, như sau:
- Cá chép: là loại cá lành tính, nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe được khuyên nên dùng cho mẹ bầu và phụ nữ sau khi sinh. Thịt cá chép chứa nhiều protid mang lại hiệu quả co bóp và tăng cường đẩy sản dịch ra ngoài cơ thể, hiệu quả mau lành vết thương. Đặc biệt hơn, cá chép còn có thể giúp lợi tiểu, giải độc, lợi sữa đồng thời cung cấp đa dạng các chất như axit béo, vitamin, khoáng chất tốt.
- Cá hồi: được ví như vua của những loại cá bởi nguồn dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời mà các loại cá khác không có. Cá hồi nhiều đạm, axit béo, omega3, vitamin B1, canxi, sắt, kẽm…giúp tăng cường dưỡng chất cho sữa mẹ, giúp mẹ nhanh hồi phục sức khỏe. Theo đó, mẹ sau sinh có thể ăn các món từ cá hồi như: ruốc cá hồi, cháo cá hồi, cá hồi nấu canh chua…
- Cá diêu hồng: loại cá này thích hợp nấu canh chua, thịt cá thơm ngon, nhiều dinh dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh với hàm lượng protein, vitamin A, B, B….có lợi cho sức khỏe.
- Cá bống: loại cá này thường được cho là hiếm có, tốt cho sức khỏe, lành tính nên phụ nữ sau khi sinh em bé có thể ăn được. Trong y học cổ truyền, cá bống có vị ngọt, tính bình, bổ can thận,…
- Cá quả: hay còn gọi là cá lóc với đặc điểm thịt chắc, ít xương, thơm ngon và lành tính cũng rất tốt cho sản phụ mới sinh. Trong y học cổ truyền, cá quả có tác dụng thanh nhiệt, dưỡng huyết, lợi tiểu…phụ nữ sau khi sinh nên ăn.
Sau khi sinh không nên ăn loại cá nào?
Một số loại cá được khuyến cáo không nên dùng cho phụ nữ sau sinh là cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao. Chuyên gia cho biết, những loại cá có thủy ngân cao sẽ khiến cho hệ thần kinh và não bộ của em bé ảnh hưởng thông qua nguồn sữa mẹ. Do đó, 5 loại cá dưới đây có chứa thủy ngân cao mẹ cần tránh như sau:
- Cá mập
- Cá kiếm
- Cá kình
- Cá ngừ
- Cá thu
Chú ý: sau khi sinh ngoài việc ăn cá, phụ nữ cần quan tâm lưu ý đến một số vấn đề dưới đây:
- Uống đủ nước: mỗi ngày cần uống đến 2-3 lit nước giúp cơ thể cân abwngf đồng thời tạo nguồn sữa mẹ. Bên cạnh đó, ưu tiên các loại súp, nước dừa, nước ép….
- Bổ sung thực phẩm giàu calo: các chuyên gia cho rằng phụ nữ sau khi sinh cần nạp năng lượng nhiều hơn bình thường. Nên thường xuyên bổ sung các thực phẩm lành mạnh giàu calo như khoai tây, gạo lứt, bơ lạt,….
- Không nên ăn kiêng: quan niệm dân gian cho rằng phụ nữ cần ăn kiêng như: kiêng đồ tanh, kiêng đồ chua,…tuy nhiên điều này là sai lầm. Các bác sĩ khuyến cáo các mẹ sau sinh ăn uống đủ chất để phục hồi sức khỏe.
- Nghỉ ngơi: sau khi sinh phụ nữ cần có thời gian nghỉ ngơi để đảm bảo duy trì một sức khỏe tốt để có thể chăm sóc bé.
Mong rằng những thông tin chia sẻ từ bài viết đã giúp bạn biết được bà đẻ ăn được cá rô phi không? Nếu bạn còn thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp rõ hơn.
Chúc bạn sức khỏe.