Không chỉ có hương vị thơm ngon mà thịt ếch còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong đó có món thịt ếch nướng được rất nhiều người yêu thích. Vậy ếch nướng bao nhiêu calo và ăn ếch nướng có béo không? để trả lời cho vấn đề này, mời bạn đọc hãy cùng tham khảo phần nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây trên Review AZ.
Mục Lục
Ếch nướng bao nhiêu calo?
Ếch thường thấy nhiều ở đồng ruộng, đầm lầy và được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau. Riêng với ếch đồng Việt Nam có tên khoa học là Rana tigrina, và một số tên khác như điền oa, điền kê, trường cổ, thanh kê.
Thịt ếch từ lâu đã được biết đến không chỉ ở giá trị dinh dưỡng của thịt ếch mà còn ở nhiều tác dụng chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe. Theo Đông Y, thịt ếch được biết đến với vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, cường tráng, an thai, lợi tiểu, chữa cam tích ở trẻ em, suy dinh dưỡng, phiền nhiệt, hư lao, chứng ngứa lở…. Ngoài ra, thịt ếch còn có tác dụng tăng cường sức khỏe cho người ốm mới dậy, thanh nhiệt giải độc hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa hấp thu dưỡng chất tốt hơn để cải thiện cơ thể.
Vậy ếch nướng bao nhiêu calo? ếch nướng là một trong những món ăn hấp dẫn được không ít người yêu thích. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g thịt ếch có chứa khoảng 375 calo. Cùng với đó là rất nhiều dưỡng chất như: protein, chất béo, đường, canxi, phốt-pho, kali, natri, sắt, đồng, magie, vitamin A, B, D, E, canxi,… Tuy nhiên, khi nướng do kết hợp với một số loại gia vị và nước sốt, nên hàm lượng calo này sẽ có sự thay đổi. Cụ thể trong 100g thịt ếch nướng có chữa khoảng 425 calo.
Có thể thấy hàm lượng calo có trong món ếch nướng là rất cao. Vậy với hàm lượng calo này thì liệu ăn ếch nước có béo không? câu trả lời sẽ có ở phần nội dung bên dưới đây.
Ăn ếch nướng có béo không?
Mặc dù hàm lượng calo có trong món thịt ếch nướng là khá cao, tuy nhiên để biết được ăn ếch nướng có béo không? Trước tiên các bạn cần phải tính toán được lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa và lượng calo được bổ sung từ món ếch nướng. Theo đó, để xác định được lượng calo này, các bạn có thể thực hiện theo một số phép tính đơn giản ở bên dưới đây. Cụ thể như sau:
+ Tính lượng calo của 1 bữa ăn chính mà cơ thể cần: Để duy trì các hoạt động thường ngày của cơ thể, trung bình 1 người trưởng thành sẽ cần phải nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo/ ngày. Lượng calo này sẽ được chia đều cho 3 bữa ăn chính trong ngày, tương đương với lượng calo mà các bạn cần bổ sung cho cơ thể ở mỗi bữa là 667 calo.
+ Tính mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng thịt ếch nướng: Để có 1 bữa ăn no cùng thịt ếch và không ăn thêm bất cứ món ăn nào khác. Trung bình, 1 người bình thường cần ăn khoảng 500g thịt sẽ thấy no. Khi đó, lượng calo của 1 bữa ăn no cùng thịt ếch nướng mà các bạn bổ sung cho cơ thể lúc này là khoảng 2125 calo.
Từ kết quả thu được thông qua phép tính trên có thể thấy được lượng calo của 1 bữa ăn no cùng thịt ếch cao hơn rất nhiều so với lượng calo cần nạp cho 1 bữa ăn chính, thậm chí là cao hơn lượng calo mà cơ thể cần cho 1 ngày. Khi đó, lượng calo dư thừa này sẽ tích tụ và chuyển hóa thành mỡ thừa và khiến cơ thể béo lên.
Như vậy, đối với câu hỏi ăn ếch nướng có béo không, câu trả lời chắc chắn là CÓ BÉO. Chính vì vậy, các chuyên gia khuyên những bạn đang trong chế độ ăn kiêng nên để giảm cân nên hạn chế món ăn này. Khi ăn cần sử dụng với số lượng hợp lý, đồng thời kết hợp cho mình một chế độ ăn uống và tập luyện khoa học để giúp cho việc giảm cân đem lại hiệu quả tốt nhất.
Ngoài ra, khi ăn thịt ếch các bạn cần lưu ý, do trong thích ếch rất giàu protein. Trong khi đó, một số cơ địa rất dễ bị ứng bởi những thực phẩm giàu protein. Đầy là nguyên nhân vì sao một số người thường bị dị ứng sau khi ăn thịt ếch. Thịt ếch có hàm lượng protein rất cao có khả năng gây ra hiện tượng nặng bụng, nổi ngứa, phát ban, ho sau khi ăn. Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng cảnh báo, thịt ếch thường có thể có các ấu trùng giun, sán,… nếu ăn phải loại ếch này có thể dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe vô cùng nguy hiểm như đau bụng, viêm tụy cấp, viêm phổi, viêm gan,… Nên khi ăn, các bạn nên chọn loại thịt ếch sạch, không nhiễm độc, giun, sán để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
NÊN XEM THÊM:
- + Da ếch bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Cháo ếch bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Lẩu ếch bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Trên đây là những chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng về vấn để ếch nướng bao nhiêu calo và ăn có béo không? Hy vọng qua bài viết này Review AZ đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Nếu như còn bất cứ thắc mắc nào, các bạn có thể để lại câu hỏi ở phần bình luận cuối bài để được các chuyên gia tư vấn hoàn toàn miễn phí.
